第82章 编席种菜两不误
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吉祥从娘亲那学到给苇子篾子去皮去毛了以后，和自家哥哥们一起把碾子碾过的苇子篾子都给整治了一遍，吉祥把那柔软的苇子篾子绕在手指头上，试着它的坚韧程度，发现真是不折也不断，而且比原来好了很多，也不锋利了，这下可高兴坏了。
从第二天开始，吉祥就哪都不去了，专心致志的在家用苇子编炕席，开始时候还不会编，就想用收拾好的篾子先编个长方形的小席子试试手。吉祥先是研究着炕席的花纹，发现除了典型的双篾子人字纹以外，在炕席的边上花纹其实是不同的，吉祥琢磨了半天也没发现该怎么编，于是不去管它，先把炕席中间弄好再说，大不了到时候在边上缝上一圈布条就行，吉祥这么安慰自己。
有了昨天编席子的经验，今天用柔软的篾子来编，更加得心应手了，长长的苇子篾子在吉祥小小的手上弯折飞舞，不一会就成了巴掌大的一片席子，吉祥把自己的席子和炕席放在一起比比，发现自己的席子编的有些松散，连忙把苇子篾子往中间紧了紧，觉得好了不少，这才继续编炕席。炕席要紧密才好，因为农村盘炕都是用土和沙子做成的砖盘的，也就是说，隔着炕席的下面，其实就是土了，要是炕席编的不紧密，到时候灰土什么的往上返，肯定要弄脏被褥的。
吉祥在炕沿上做了足有一个时辰，手里的席子就有脸盆大小了，而且能明显的看出来，后面编的席子比前面的紧密，花纹也更细致了，吉祥看着席子，心中涌起淡淡的喜悦，正反复的看着，忽然左手像被一股力量拉扯着一样，开始有紧绷的趋势。糟了，吉祥心中暗叫不好，自己这左手似乎是要抽筋了，吉祥忙放下席子，弓着身子弯腰捂住左手，可是这样的动作一点都没有减缓左手变紧的趋势，反而让自己的左手更疼了几分。
“不能慌不能慌……”吉祥对自己默念着，有着大人的灵魂，怎么能这么就被吓到呢，吉祥看把手抱在怀里揉捏不管用，就把手放在炕上，这时候，吉祥的左手已经能明显的看到因为抽筋造成的变形，几个指头呈现出一种怪异的排列。吉祥一边告诉自己不能慌，一边用右手把左手紧紧的压在炕上，想要通过右手压制的力量，让左手不再那么抽筋。
可是，这样一来吉祥需要忍受极大的疼痛，还有那种身体不能自已的感觉，好疼啊，吉祥的额头已经冒了不少冷汗出来，而她的眼角因为剧烈的疼痛已经沁出些许泪珠，她的小脸和嘴唇都刷白刷白的，这时候要是有人进来，肯定会被吉祥的样子吓一跳。
时间流逝，不知过了多久，吉祥终于放开了自己的左手，轻呼出一口浊气，疼痛让吉祥的小脸还发白，吉祥看着自己已经不再抽筋的左手，心里不禁涌起了浓浓的担忧，自己的手，并没有像自己想象中的那样，已经完全康复了，而是在没有剧烈劳动下的康复假象，自己这样用手做稍微复杂的事情只这么短的时间，手就开始抽筋，就是证明。
“看来，得劳逸结合呢。”吉祥低下头看自己的左手，右手还在上面不停的揉捏按摩着，自己这病村里的郎中看不出来，要不当时傻了以后也不会一直抽筋着，只有多挣些钱，去镇里看看能不能找个好郎中来瞧瞧了。这样一来，吉祥又多了一个赚钱的动力。
于是之后的日子里，吉祥编半个时辰的席子就会去地里转一圈，拔拔草浇浇水，顺便找找明天能吃的菜，倒是也很惬意，夏天刚到，能吃的菜种类还不算太多，量也不怎么打，毕竟家里这么多人，吃菜的数量十分惊人，每顿都要算计着来，省得下一顿没有菜吃，而现在能吃的菜的品种比冬天时候多了太多了，就算没有肉，吉祥吃饭的时候也并不难熬。
下午时候，吉祥把小席子该收的边收好以后，然后就收拾了工具，拎着筐走进菜园子里头，吉祥这两天一直在看那越长越大的青茄子，前两天还只有拳头大，今天看的时候，就已经足够能吃了，吉祥想着要是把这茄子和土豆一起煮了，拌上大葱叶还有大酱一吃，肯定挺好吃，之前听招娣姐说起这茄子拌土豆子的时候，吉祥就向往的不得了，这回终于等到茄子成熟了，吉祥乐得眼睛眯成了一条缝。
中午时候，大福听说吉祥摘了不少茄子要做茄子拌土豆，兴高采烈的说道，“吉祥，大地里的苞米有的也成了，现在正鲜嫩嫩的呢，咱们掰几棒回来一起烀上吧，一起吃可好吃了。”吉祥想到鲜嫩的苞米棒子，那样的香甜那样的软糯，开心的猛点头，吉祥娘看到吉祥这么兴奋的样子，也就点头同意了，于是茄子拌土豆的晚饭里，又加上了烀苞米这道香甜可口的主食。
做晚饭的时候，吉祥先是把土豆子带着皮洗的干干净净，然后就直接放到了装了不少水的大锅里，土豆子上面放的是还带着两三层青皮的玉米棒子，玉米棒子的上面，放的才是大茄子，这样一层一层的码上去，一米多直径的大锅竟然码了大半锅，吉祥看着菜量似乎有点大，望向招娣姐，“招娣姐，你说这会不会有点多？”
招娣看了看锅里的土豆茄子和苞米，沉思了下，“估计这些还不够呢，你等着，我再加些东西。”招娣说着，从案板上拿起了昨日剩下的半个牛腿窝瓜，切了一大块下来，洗净以后把窝瓜切成了一寸见方的块块，放在盖帘子上又架在了锅里。招娣想了想，又在锅里加了半瓢的水，这才把锅盖盖好了，旺火还是烀土豆。
吉祥盘算着大锅里的菜啊苞米啊什么的，觉得这量实在是挺惊人，不过家里大人小孩的一共二十口子呢，就算一人一棒苞米，也要二十棒，这么一算计，锅里这些还真是凑凑和和勉强够的样子。
“姐，我去拔两棵大葱去！”吉祥看着水已经烧开了，厨房里没啥事，忽然想到这菜要加了大葱才好吃，跟招娣说了一声，就跑到后院去拔大葱了。菜园子里啥都有，大葱自然也有两垄，这些大葱都是开春时候种下的，为的是平日里自家吃还有打籽用，夏末大地里收了粮食以后，村里人习惯的做法是再种上一茬土豆、萝卜或者是大葱大白菜什么的，冬天时候也好有菜吃。
吉祥从大葱垄里找了一片长得过密的，从里面挑了两根长得较弱的给拔了下来，这种地也得讲究优胜劣汰不是，要是长得太密了，争水争肥的，肯定都长不好，大福给吉祥讲过，这叫间苗，吉祥得意洋洋的挥舞了下手中的大葱，我这也是间苗呢，虽然大葱已经长得足够大，咳咳，可能算不上苗了。
晚饭时候，热气腾腾的大茄子土豆，青翠的葱叶和嫩白的葱白，再加上金黄色的苞米和窝瓜，炸的喷香的加了些油滋啦的大酱，吉祥怎么看怎么觉得这顿饭合胃口。
吉祥爹爹也不示弱，知道晚饭是自己爱吃的大茄子拌土豆，偷偷溜到菜园子里摘了三五根黄瓜还有四个辣椒回来，洗干净掰开来准备一起蘸着大酱吃，吉祥看到的时候，黄瓜都已经变成段段了，“爹，你咋偷偷摘黄瓜和辣椒啊！人家计划着明天吃呢！”吉祥嘟着嘴埋怨。
“嘿嘿，爹嘴馋吃根黄瓜，还被闺女嫌弃了……”吉祥爹爹咬了口黄瓜，做了一副心痛的表情出来，惹得吉祥气也不是，不气也不是，“人家做好了计划的，你这样吃了，咱们明天吃啥啊！”吉祥嘟囔着，拿眼睛瞟了爹爹一眼，吉祥爹爹在那继续装心痛。后来还是三福撑不住了，“我说，你们两个要是再不吃，可没有了啊！”三福说的是实话，今天的饭菜可口，吃起来还顺溜，吉祥和吉祥爹爹两个耍宝的时候，旁的人虽然在看着，手里头的动作可是一点都没落下，一个个的碗里头，大茄子土豆加上葱叶大酱什么的都已经拌好了，动作快的大福都已经吃了好几口了，苞米也已经啃了半棒，吉祥一看，也顾不上跟爹爹玩笑了，赶紧伸手抓了两个土豆子一个大茄子进自己碗里，然后又抄起一大棒苞米，还有半根葱，最后还不甘示弱的从爹爹那里抢了一截黄瓜出来，这才得意洋洋的守着自己的碗，惹得全家哄笑起来。
吉祥美滋滋的看着自己碗里的菜，先是两手一捏，把土豆给捏开，土豆的皮随着吉祥的动作很快就被剥下来了，剥好了土豆，吉祥用筷子插着大茄子，然后两根筷子一拉，就把大茄子顺着拆成两半，吉祥手上用力，把土豆和大茄子给捣碎拌在一起，又撕了葱叶，放了大酱，把这些都给拌起来了以后，夹了一大口放进嘴里，又软又香，还有大葱的清香味到，咸咸的味道真不错啊！
一口茄子拌土豆，一口苞米，吉祥吃着这样粗制的农家菜，跟爹爹开开无伤大雅的玩笑，觉得这样全家在一起其乐融融的日子，真的挺好。RS
吉祥从娘亲那学到给苇子篾子去皮去毛了以后，和自家哥哥们一起把碾子碾过的苇子篾子都给整治了一遍，吉祥把那柔软的苇子篾子绕在手指头上，试着它的坚韧程度，发现真是不折也不断，而且比原来好了很多，也不锋利了，这下可高兴坏了。
从第二天开始，吉祥就哪都不去了，专心致志的在家用苇子编炕席，开始时候还不会编，就想用收拾好的篾子先编个长方形的小席子试试手。吉祥先是研究着炕席的花纹，发现除了典型的双篾子人字纹以外，在炕席的边上花纹其实是不同的，吉祥琢磨了半天也没发现该怎么编，于是不去管它，先把炕席中间弄好再说，大不了到时候在边上缝上一圈布条就行，吉祥这么安慰自己。
有了昨天编席子的经验，今天用柔软的篾子来编，更加得心应手了，长长的苇子篾子在吉祥小小的手上弯折飞舞，不一会就成了巴掌大的一片席子，吉祥把自己的席子和炕席放在一起比比，发现自己的席子编的有些松散，连忙把苇子篾子往中间紧了紧，觉得好了不少，这才继续编炕席。炕席要紧密才好，因为农村盘炕都是用土和沙子做成的砖盘的，也就是说，隔着炕席的下面，其实就是土了，要是炕席编的不紧密，到时候灰土什么的往上返，肯定要弄脏被褥的。
吉祥在炕沿上做了足有一个时辰，手里的席子就有脸盆大小了，而且能明显的看出来，后面编的席子比前面的紧密，花纹也更细致了，吉祥看着席子，心中涌起淡淡的喜悦，正反复的看着，忽然左手像被一股力量拉扯着一样，开始有紧绷的趋势。糟了，吉祥心中暗叫不好，自己这左手似乎是要抽筋了，吉祥忙放下席子，弓着身子弯腰捂住左手，可是这样的动作一点都没有减缓左手变紧的趋势，反而让自己的左手更疼了几分。
“不能慌不能慌……”吉祥对自己默念着，有着大人的灵魂，怎么能这么就被吓到呢，吉祥看把手抱在怀里揉捏不管用，就把手放在炕上，这时候，吉祥的左手已经能明显的看到因为抽筋造成的变形，几个指头呈现出一种怪异的排列。吉祥一边告诉自己不能慌，一边用右手把左手紧紧的压在炕上，想要通过右手压制的力量，让左手不再那么抽筋。
可是，这样一来吉祥需要忍受极大的疼痛，还有那种身体不能自已的感觉，好疼啊，吉祥的额头已经冒了不少冷汗出来，而她的眼角因为剧烈的疼痛已经沁出些许泪珠，她的小脸和嘴唇都刷白刷白的，这时候要是有人进来，肯定会被吉祥的样子吓一跳。
时间流逝，不知过了多久，吉祥终于放开了自己的左手，轻呼出一口浊气，疼痛让吉祥的小脸还发白，吉祥看着自己已经不再抽筋的左手，心里不禁涌起了浓浓的担忧，自己的手，并没有像自己想象中的那样，已经完全康复了，而是在没有剧烈劳动下的康复假象，自己这样用手做稍微复杂的事情只这么短的时间，手就开始抽筋，就是证明。
“看来，得劳逸结合呢。”吉祥低下头看自己的左手，右手还在上面不停的揉捏按摩着，自己这病村里的郎中看不出来，要不当时傻了以后也不会一直抽筋着，只有多挣些钱，去镇里看看能不能找个好郎中来瞧瞧了。这样一来，吉祥又多了一个赚钱的动力。
于是之后的日子里，吉祥编半个时辰的席子就会去地里转一圈，拔拔草浇浇水，顺便找找明天能吃的菜，倒是也很惬意，夏天刚到，能吃的菜种类还不算太多，量也不怎么打，毕竟家里这么多人，吃菜的数量十分惊人，每顿都要算计着来，省得下一顿没有菜吃，而现在能吃的菜的品种比冬天时候多了太多了，就算没有肉，吉祥吃饭的时候也并不难熬。
下午时候，吉祥把小席子该收的边收好以后，然后就收拾了工具，拎着筐走进菜园子里头，吉祥这两天一直在看那越长越大的青茄子，前两天还只有拳头大，今天看的时候，就已经足够能吃了，吉祥想着要是把这茄子和土豆一起煮了，拌上大葱叶还有大酱一吃，肯定挺好吃，之前听招娣姐说起这茄子拌土豆子的时候，吉祥就向往的不得了，这回终于等到茄子成熟了，吉祥乐得眼睛眯成了一条缝。
中午时候，大福听说吉祥摘了不少茄子要做茄子拌土豆，兴高采烈的说道，“吉祥，大地里的苞米有的也成了，现在正鲜嫩嫩的呢，咱们掰几棒回来一起烀上吧，一起吃可好吃了。”吉祥想到鲜嫩的苞米棒子，那样的香甜那样的软糯，开心的猛点头，吉祥娘看到吉祥这么兴奋的样子，也就点头同意了，于是茄子拌土豆的晚饭里，又加上了烀苞米这道香甜可口的主食。
做晚饭的时候，吉祥先是把土豆子带着皮洗的干干净净，然后就直接放到了装了不少水的大锅里，土豆子上面放的是还带着两三层青皮的玉米棒子，玉米棒子的上面，放的才是大茄子，这样一层一层的码上去，一米多直径的大锅竟然码了大半锅，吉祥看着菜量似乎有点大，望向招娣姐，“招娣姐，你说这会不会有点多？”
招娣看了看锅里的土豆茄子和苞米，沉思了下，“估计这些还不够呢，你等着，我再加些东西。”招娣说着，从案板上拿起了昨日剩下的半个牛腿窝瓜，切了一大块下来，洗净以后把窝瓜切成了一寸见方的块块，放在盖帘子上又架在了锅里。招娣想了想，又在锅里加了半瓢的水，这才把锅盖盖好了，旺火还是烀土豆。
吉祥盘算着大锅里的菜啊苞米啊什么的，觉得这量实在是挺惊人，不过家里大人小孩的一共二十口子呢，就算一人一棒苞米，也要二十棒，这么一算计，锅里这些还真是凑凑和和勉强够的样子。
“姐，我去拔两棵大葱去！”吉祥看着水已经烧开了，厨房里没啥事，忽然想到这菜要加了大葱才好吃，跟招娣说了一声，就跑到后院去拔大葱了。菜园子里啥都有，大葱自然也有两垄，这些大葱都是开春时候种下的，为的是平日里自家吃还有打籽用，夏末大地里收了粮食以后，村里人习惯的做法是再种上一茬土豆、萝卜或者是大葱大白菜什么的，冬天时候也好有菜吃。
吉祥从大葱垄里找了一片长得过密的，从里面挑了两根长得较弱的给拔了下来，这种地也得讲究优胜劣汰不是，要是长得太密了，争水争肥的，肯定都长不好，大福给吉祥讲过，这叫间苗，吉祥得意洋洋的挥舞了下手中的大葱，我这也是间苗呢，虽然大葱已经长得足够大，咳咳，可能算不上苗了。
晚饭时候，热气腾腾的大茄子土豆，青翠的葱叶和嫩白的葱白，再加上金黄色的苞米和窝瓜，炸的喷香的加了些油滋啦的大酱，吉祥怎么看怎么觉得这顿饭合胃口。
吉祥爹爹也不示弱，知道晚饭是自己爱吃的大茄子拌土豆，偷偷溜到菜园子里摘了三五根黄瓜还有四个辣椒回来，洗干净掰开来准备一起蘸着大酱吃，吉祥看到的时候，黄瓜都已经变成段段了，“爹，你咋偷偷摘黄瓜和辣椒啊！人家计划着明天吃呢！”吉祥嘟着嘴埋怨。
“嘿嘿，爹嘴馋吃根黄瓜，还被闺女嫌弃了……”吉祥爹爹咬了口黄瓜，做了一副心痛的表情出来，惹得吉祥气也不是，不气也不是，“人家做好了计划的，你这样吃了，咱们明天吃啥啊！”吉祥嘟囔着，拿眼睛瞟了爹爹一眼，吉祥爹爹在那继续装心痛。后来还是三福撑不住了，“我说，你们两个要是再不吃，可没有了啊！”三福说的是实话，今天的饭菜可口，吃起来还顺溜，吉祥和吉祥爹爹两个耍宝的时候，旁的人虽然在看着，手里头的动作可是一点都没落下，一个个的碗里头，大茄子土豆加上葱叶大酱什么的都已经拌好了，动作快的大福都已经吃了好几口了，苞米也已经啃了半棒，吉祥一看，也顾不上跟爹爹玩笑了，赶紧伸手抓了两个土豆子一个大茄子进自己碗里，然后又抄起一大棒苞米，还有半根葱，最后还不甘示弱的从爹爹那里抢了一截黄瓜出来，这才得意洋洋的守着自己的碗，惹得全家哄笑起来。
吉祥美滋滋的看着自己碗里的菜，先是两手一捏，把土豆给捏开，土豆的皮随着吉祥的动作很快就被剥下来了，剥好了土豆，吉祥用筷子插着大茄子，然后两根筷子一拉，就把大茄子顺着拆成两半，吉祥手上用力，把土豆和大茄子给捣碎拌在一起，又撕了葱叶，放了大酱，把这些都给拌起来了以后，夹了一大口放进嘴里，又软又香，还有大葱的清香味到，咸咸的味道真不错啊！
一口茄子拌土豆，一口苞米，吉祥吃着这样粗制的农家菜，跟爹爹开开无伤大雅的玩笑，觉得这样全家在一起其乐融融的日子，真的挺好。RS