第四章 小露厨艺
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顾晓春的父母搬家了，今年夏天她弟弟毕业，在虹口南觅了个事做，虽说是住宿舍，顾老夫妇终不大放心，也搬到了虹口南，好有个照应。这次搬家东西颇多，因为还有部分顾晓春的结婚什物，顾晓春便请苏佑玲和另一位姐妹来帮忙。顾老夫妇是万般客气，新家安顿下来之后，要请她们来家里吃饭，催促顾晓春务必把她们请到。
另一位帮忙的姐妹已经结婚，和顾晓春又是相当熟络的，顾晓春自然不好独请她一人，苏佑玲这边便也被“勒令”带上“小赵师傅”，苏佑玲本不肯，现在便同去人家作客似乎太贸然，不合适，后来想想到时候人家都是成对的在那里，就她一人不免尴尬，便只同意了问问赵连生看，这般人情世故她还不甚懂得，想着也只能问问他看。他本是不打算去的，同人家不熟，也未帮上什么忙，人家客气，他究竟不好意思。然而她是想要他同去的，他想想便也作罢，倒也未尝不可，回头临近日子精心做了几样颇上乘的糕点，一层层放在一只乌漆木盒子里，外面贴了张红纸，送人倒甚是好看讨喜。他又另外备了两包蜜饯，用绳子捆扎成一提，同样附上红纸。
苏佑玲穿起旗袍来了，羡慕了很久，趁着这次要去人家吃饭，特为在裁缝那里做了一件旗袍，月白的布旗袍，稍显宽松，那时候女学生的样式，穿上身配着一头短发登时洋气起来。他自行车带她去，东西挂在车龙头上，倒也难为他一番心思，她不甚好意思，却也没跟他客气。
他带着她穿梭在夏季傍晚的市声里，街上氤氲的余晖，拂面而过的晚风。
这条弄堂也不算难找，他一路看着门牌号过来，在顾家后门外停车，灶披间里顾晓春已跑出来招呼了，一边把他们往前面客堂里让，一边责怪他们还带东西太客气，苏佑玲也没说什么，只笑笑，都是赵连生在应付，他也毕竟是糕点店出身，话虽不多，举手投足倒也礼貌而周到，蛮得人心。顾晓春母亲今天岳母见女婿一样一直笑眯眯在看他，接过他送的东西，看那乌漆木盒子煞是漂亮，问着“唷，这是什么？”一边已打开了盒盖，见精致的糕点，顿时喜上眉梢，旁边苏佑玲道：“小赵做了几样糕点，也不知合不合顾太太口味呢……”“哟，赵先生自己做的呀！真是费心……外面还买勿到这般好的呢！”顾太太欢喜地笑看了两下赵连生，点点头，一会儿端骨牌凳给他坐，一会儿拿糖果给他，他一口一个“顾太太”也喊得她眉开眼笑，旁边苏佑玲一直都话不多，笑看着他们聊天，后来便去后面灶披间看看有什么能帮忙。
灶披间里顾晓春和她父亲在剥蚕豆瓣，苏佑玲喊了他一声“顾先生”，便帮忙剥起豆瓣来，他忙客气地劝她去客堂喝茶，又责怪自己的腿脚毛病，站立不久，搬家给她们添了不少麻烦，也实在是感谢。苏佑玲和他聊着，客堂里的电话机响了，顾晓春出去接的，是李大哥那边出了点事情，让顾晓春去下，她这下打了个招呼便出去了，顾太太埋怨着追到后门口，喊她快些回来，家里有客，念叨着怪女儿女婿不懂事，回头看见赵连生又笑眯眯叫他喝茶，他客气了两句，也踱到灶披间去帮忙了。顾老夫妇是万分不好意思，原本请他们来吃饭的，这下倒让他们拣起菜来，赵连生忙说没事，帮些小忙而已，待会儿顾姐回来能省事些。
他们这里忙着，后门口另外一对客人已进来了，他们跟顾家相熟，热情地招呼着，客都到了，顾太太便让苏佑玲他们和顾先生都去客堂喝茶，灶披间她一个人来就行。顾太太眼睛不太好，赵连生想留下来打打下手，顾太太也同意了，她现在着实有种岳母看女婿，越看越欢喜的意思。烧起菜来有人在旁边递盐拿油的，自然方便许多，这赵连生也足见是个常进厨房的人，倒是被顾太太调用得得心应手，比自家女婿还灵了。顾太太是不大会烧蚕豆瓣的，她不爱吃，所以也基本不烧，赵连生便说他知道个烧法，拿咸蛋黄捣烂了再配上虾仁，被他一烧，倒真很好吃，顾太太连着尝了好几粒蚕豆瓣，甚是喜欢，另外两个不甚拿手的菜也请他来烧，向他讨教，他也确实烧得一手好菜。
顾晓春和李大哥赶回来已蛮晚了，被顾太太数落“无没清头”，赵连生在旁替他们开脱了两句，便去客堂了。
饭桌上赵连生烧的那三个菜最受人喜欢，都是没多久就所剩无几了，顾太太拉着苏佑玲的手笑眯眯道：“苏小姐好福气呶……”苏佑玲莞尔一笑，斜眼瞟了一下赵连生，她没想到他还会烧得一手小菜，但是他烧的菜似乎也并没有让她有多出乎意料，她吃着认为就该是这个味。
饭后都在客堂里喝茶，楼上人家的无线电氲氲郁郁唱着苏州评弹，错落的丝弦声里，软侬吴语讲着一段身世，凄迷跌宕，蔓结肠愁，掩盖在近处的盈盈谈笑中，有种脱离感，却自始至终绵延不绝。也许是饭桌上那两盅酒的缘故，恍惚中她感到一种感动潮水一样涌上来。她总觉得眼前这名男子是可靠的，从她只身来到上海，一直到如今，他都是可靠的，她不禁伸手去拉住他的衣服，他回头，她笑笑放开了手，他又握住了她的手……评弹唱到用情处，弦琶琮铮，拨乱了心神，撩乱了情志。
顾太太把赵连生送的那盒糕点拿出来给大家尝，正好有个同住此处的张师母回来，后门口进来，看见客堂里的顾太太，遥遥打着招呼，“侬好啊顾师母，今朝有客！”“侬好，回来看儿子咯？”两位妇人才见过没两次面，分外客气，顾太太也给了张师母两块糕，“侬尝尝味道，阿拉赵先生自己做的……”“哎哟，谢谢，真老好咯！阿拉唐先生必芳斋买的还没这个核桃多……”张师母笑说着顺着顾太太的指引朝赵连生点了点头，赵连生也回了个招呼，笑说，“可是静安寺那里的必芳斋？开店的是我家兄弟，核桃糕做得顶好了……”“嗬哟，巧了！唐先生每趟去必买核桃糕，做得好是好，也就稀奇个味道，可没你这实在！”张师母说的唐先生就是她帮佣的那户人家的男主人，她现在在静安寺那里帮佣，偶尔过来看看儿子，今天见顾家有客，便过来打几声招呼，后来就楼上去了。苏佑玲倒对这个唐先生有了些许疑问，是个什么样的人，何以也如此中意这核桃糕，想着却顾自笑起来——他们都在热闹地谈笑，也不知是什么事如此高兴。
顾家出来的时候天已黑，顾太太一直拉着苏佑玲的手，关照他们日后常过来玩，反正此处不难认。他们答应着，也关照二老注意身体，不必再送。
这里已比她们厂那里热闹繁华许多，他带着她穿梭在熙攘的人影里，幢幢的霓虹光影掠过她的眉睫，红的绿的明的暗的，光怪陆离。夜风带着歌声扑面而来，酒酣耳热，她把头抵在了他后背，迷离地望着这一路街景。他怕她睡着，时不时地跟她说话，她烦了，直起脖颈唱了一段戏里的青衣，自行车上唱得很是勉强——他还是第一次听她唱起青衣，她也已久没唱过了，今日醉酒，倒是尽兴唱了一回，虽唱得时断时续，却是声情并茂，次日见到他倒不甚好意思。
他说唱得好，她笑笑说昨日喝多了，他又问她是如何学来的，她便说她的姨母先前就是唱青衣的，耳濡目染，只可惜她姨母的结局不太好，加之后来她父母相继过世，寄人篱下，便再没去想那唱腔，渐渐也好似淡忘了，如今唱起只能让人见笑了。他摇摇头，说并没有，他自觉不是个懂戏的人，却认为她唱得是有些味道的。
他们这里不比虹口南，郊区的街一入夜，两边的店家便相继打烊上排门了，一派日落而息的样子。两人无事在街上踱着，这里也没什么好去处，只是闲走说说话而已。她说想不到他会做糕点，还烧得一手好菜，他笑说这没什么，同是吃的东西，做得不算太好，也就图个喜好而已。她便笑他，说但凡烧菜好的人口味都会比较刁，她不是太在行，所以她对吃没有多的要求，基本什么都能下咽，如此说着不免有些伤感起来。其实她也就是后来百家饭吃惯了，便渐渐丧失了所谓的“口味”。他的桂花糕是她口味的第一次复苏，它不见得有多好吃，却在那段时光恰到好处地给了她慰藉，让她从漂泊不安中安定下来，从此她便有了一种依赖——她能从赵兴记的糕点中品尝出他做的来，那些似乎都有他的味道，也是她如今的口味。
顾晓春的父母搬家了，今年夏天她弟弟毕业，在虹口南觅了个事做，虽说是住宿舍，顾老夫妇终不大放心，也搬到了虹口南，好有个照应。这次搬家东西颇多，因为还有部分顾晓春的结婚什物，顾晓春便请苏佑玲和另一位姐妹来帮忙。顾老夫妇是万般客气，新家安顿下来之后，要请她们来家里吃饭，催促顾晓春务必把她们请到。
另一位帮忙的姐妹已经结婚，和顾晓春又是相当熟络的，顾晓春自然不好独请她一人，苏佑玲这边便也被“勒令”带上“小赵师傅”，苏佑玲本不肯，现在便同去人家作客似乎太贸然，不合适，后来想想到时候人家都是成对的在那里，就她一人不免尴尬，便只同意了问问赵连生看，这般人情世故她还不甚懂得，想着也只能问问他看。他本是不打算去的，同人家不熟，也未帮上什么忙，人家客气，他究竟不好意思。然而她是想要他同去的，他想想便也作罢，倒也未尝不可，回头临近日子精心做了几样颇上乘的糕点，一层层放在一只乌漆木盒子里，外面贴了张红纸，送人倒甚是好看讨喜。他又另外备了两包蜜饯，用绳子捆扎成一提，同样附上红纸。
苏佑玲穿起旗袍来了，羡慕了很久，趁着这次要去人家吃饭，特为在裁缝那里做了一件旗袍，月白的布旗袍，稍显宽松，那时候女学生的样式，穿上身配着一头短发登时洋气起来。他自行车带她去，东西挂在车龙头上，倒也难为他一番心思，她不甚好意思，却也没跟他客气。
他带着她穿梭在夏季傍晚的市声里，街上氤氲的余晖，拂面而过的晚风。
这条弄堂也不算难找，他一路看着门牌号过来，在顾家后门外停车，灶披间里顾晓春已跑出来招呼了，一边把他们往前面客堂里让，一边责怪他们还带东西太客气，苏佑玲也没说什么，只笑笑，都是赵连生在应付，他也毕竟是糕点店出身，话虽不多，举手投足倒也礼貌而周到，蛮得人心。顾晓春母亲今天岳母见女婿一样一直笑眯眯在看他，接过他送的东西，看那乌漆木盒子煞是漂亮，问着“唷，这是什么？”一边已打开了盒盖，见精致的糕点，顿时喜上眉梢，旁边苏佑玲道：“小赵做了几样糕点，也不知合不合顾太太口味呢……”“哟，赵先生自己做的呀！真是费心……外面还买勿到这般好的呢！”顾太太欢喜地笑看了两下赵连生，点点头，一会儿端骨牌凳给他坐，一会儿拿糖果给他，他一口一个“顾太太”也喊得她眉开眼笑，旁边苏佑玲一直都话不多，笑看着他们聊天，后来便去后面灶披间看看有什么能帮忙。
灶披间里顾晓春和她父亲在剥蚕豆瓣，苏佑玲喊了他一声“顾先生”，便帮忙剥起豆瓣来，他忙客气地劝她去客堂喝茶，又责怪自己的腿脚毛病，站立不久，搬家给她们添了不少麻烦，也实在是感谢。苏佑玲和他聊着，客堂里的电话机响了，顾晓春出去接的，是李大哥那边出了点事情，让顾晓春去下，她这下打了个招呼便出去了，顾太太埋怨着追到后门口，喊她快些回来，家里有客，念叨着怪女儿女婿不懂事，回头看见赵连生又笑眯眯叫他喝茶，他客气了两句，也踱到灶披间去帮忙了。顾老夫妇是万分不好意思，原本请他们来吃饭的，这下倒让他们拣起菜来，赵连生忙说没事，帮些小忙而已，待会儿顾姐回来能省事些。
他们这里忙着，后门口另外一对客人已进来了，他们跟顾家相熟，热情地招呼着，客都到了，顾太太便让苏佑玲他们和顾先生都去客堂喝茶，灶披间她一个人来就行。顾太太眼睛不太好，赵连生想留下来打打下手，顾太太也同意了，她现在着实有种岳母看女婿，越看越欢喜的意思。烧起菜来有人在旁边递盐拿油的，自然方便许多，这赵连生也足见是个常进厨房的人，倒是被顾太太调用得得心应手，比自家女婿还灵了。顾太太是不大会烧蚕豆瓣的，她不爱吃，所以也基本不烧，赵连生便说他知道个烧法，拿咸蛋黄捣烂了再配上虾仁，被他一烧，倒真很好吃，顾太太连着尝了好几粒蚕豆瓣，甚是喜欢，另外两个不甚拿手的菜也请他来烧，向他讨教，他也确实烧得一手好菜。
顾晓春和李大哥赶回来已蛮晚了，被顾太太数落“无没清头”，赵连生在旁替他们开脱了两句，便去客堂了。
饭桌上赵连生烧的那三个菜最受人喜欢，都是没多久就所剩无几了，顾太太拉着苏佑玲的手笑眯眯道：“苏小姐好福气呶……”苏佑玲莞尔一笑，斜眼瞟了一下赵连生，她没想到他还会烧得一手小菜，但是他烧的菜似乎也并没有让她有多出乎意料，她吃着认为就该是这个味。
饭后都在客堂里喝茶，楼上人家的无线电氲氲郁郁唱着苏州评弹，错落的丝弦声里，软侬吴语讲着一段身世，凄迷跌宕，蔓结肠愁，掩盖在近处的盈盈谈笑中，有种脱离感，却自始至终绵延不绝。也许是饭桌上那两盅酒的缘故，恍惚中她感到一种感动潮水一样涌上来。她总觉得眼前这名男子是可靠的，从她只身来到上海，一直到如今，他都是可靠的，她不禁伸手去拉住他的衣服，他回头，她笑笑放开了手，他又握住了她的手……评弹唱到用情处，弦琶琮铮，拨乱了心神，撩乱了情志。
顾太太把赵连生送的那盒糕点拿出来给大家尝，正好有个同住此处的张师母回来，后门口进来，看见客堂里的顾太太，遥遥打着招呼，“侬好啊顾师母，今朝有客！”“侬好，回来看儿子咯？”两位妇人才见过没两次面，分外客气，顾太太也给了张师母两块糕，“侬尝尝味道，阿拉赵先生自己做的……”“哎哟，谢谢，真老好咯！阿拉唐先生必芳斋买的还没这个核桃多……”张师母笑说着顺着顾太太的指引朝赵连生点了点头，赵连生也回了个招呼，笑说，“可是静安寺那里的必芳斋？开店的是我家兄弟，核桃糕做得顶好了……”“嗬哟，巧了！唐先生每趟去必买核桃糕，做得好是好，也就稀奇个味道，可没你这实在！”张师母说的唐先生就是她帮佣的那户人家的男主人，她现在在静安寺那里帮佣，偶尔过来看看儿子，今天见顾家有客，便过来打几声招呼，后来就楼上去了。苏佑玲倒对这个唐先生有了些许疑问，是个什么样的人，何以也如此中意这核桃糕，想着却顾自笑起来——他们都在热闹地谈笑，也不知是什么事如此高兴。
顾家出来的时候天已黑，顾太太一直拉着苏佑玲的手，关照他们日后常过来玩，反正此处不难认。他们答应着，也关照二老注意身体，不必再送。
这里已比她们厂那里热闹繁华许多，他带着她穿梭在熙攘的人影里，幢幢的霓虹光影掠过她的眉睫，红的绿的明的暗的，光怪陆离。夜风带着歌声扑面而来，酒酣耳热，她把头抵在了他后背，迷离地望着这一路街景。他怕她睡着，时不时地跟她说话，她烦了，直起脖颈唱了一段戏里的青衣，自行车上唱得很是勉强——他还是第一次听她唱起青衣，她也已久没唱过了，今日醉酒，倒是尽兴唱了一回，虽唱得时断时续，却是声情并茂，次日见到他倒不甚好意思。
他说唱得好，她笑笑说昨日喝多了，他又问她是如何学来的，她便说她的姨母先前就是唱青衣的，耳濡目染，只可惜她姨母的结局不太好，加之后来她父母相继过世，寄人篱下，便再没去想那唱腔，渐渐也好似淡忘了，如今唱起只能让人见笑了。他摇摇头，说并没有，他自觉不是个懂戏的人，却认为她唱得是有些味道的。
他们这里不比虹口南，郊区的街一入夜，两边的店家便相继打烊上排门了，一派日落而息的样子。两人无事在街上踱着，这里也没什么好去处，只是闲走说说话而已。她说想不到他会做糕点，还烧得一手好菜，他笑说这没什么，同是吃的东西，做得不算太好，也就图个喜好而已。她便笑他，说但凡烧菜好的人口味都会比较刁，她不是太在行，所以她对吃没有多的要求，基本什么都能下咽，如此说着不免有些伤感起来。其实她也就是后来百家饭吃惯了，便渐渐丧失了所谓的“口味”。他的桂花糕是她口味的第一次复苏，它不见得有多好吃，却在那段时光恰到好处地给了她慰藉，让她从漂泊不安中安定下来，从此她便有了一种依赖——她能从赵兴记的糕点中品尝出他做的来，那些似乎都有他的味道，也是她如今的口味。