第36章 商业模式
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东旭中学的操场，整天充满了喜悦的欢笑，看别人挑战任务痛苦时的笑容，自己挑战任务成功后的喜悦。
行动起来，时间过得很快！
五个项目结束，已经是晚上六点了。
项目完毕，东旭中学宴请江东宝带领的团队，助理教练十二人，铭达商院六人，加上校长等人作陪，一共两座。
两座人觥筹交错，喝了个天翻地覆。
在东旭中学的挽留下，铭达众人明日在这里游览一天在走。
放开喝的铭达众人，除了江东宝，还有夏彪、李冰二人也是酒林高手。
夏彪是北方人，喝白酒就和喝水一样，来者不拒，拉着管主任一口气连干四大杯，把所有人都镇住了。
李冰喝的是啤酒，与龙琴对上，两人连吹三瓶啤酒，众人齐叫好。
铭达众人，来势汹汹，彭副校长见势不妙，把做司机的白小归拉出来镇场。
别人不知道白小归的酒量，彭副校长对他清楚得很。
白小归一出场，就敬了江东宝两杯，而后才与夏彪对喝。
两人连干两大杯白酒。
夏彪开始与管主任喝得半醉，白小归的猛然袭击，让他有些招架不住。
两杯以后，吃了些菜，两人又喝了两大杯。
夏彪不行了，吐了。
“好样的！”龙琴半醉，双手给白小归点赞。
“小白老师，我敬你！”
喝了大半箱啤酒，李冰依然如故，脸色只是微红，打算挑战白小归。
白小归也喝起了啤酒。
白小归酒量本就不错，而现在每日锻炼30分钟，身体状态更胜以前，好体能的加持下，酒量再次上升。
连干两大杯啤酒后，白小归依然如故，而李冰摇摇欲醉。
白小归并没有乘胜追击，喝酒吗，点到为止就可以了，反而与东旭中学的老师们喝了一串。
这让江东宝大感欢喜，这个师弟真会做人。
酒后，铭达众人就在附近酒店歇着了，此次拓展培训完满完成。
第二天上午，白小归和龙琴二人陪着铭达众人到阳明山一行。
本来是由管主任带队的，因为他连续两天喝伤了身体，就由龙琴带队。
国庆白小归来过一趟阳明山，故地重游，再次做起了导游，专家级讲师解说技巧，讲起名山历史，让众人一愣一愣的。
游完山，白小归请众人在自己姨娘家吃了顿饭，纯粹的土家饭菜，让众人吃得大爽。
“白氏汤粉！”
白小归新鲜出炉的汤粉，汤粉一出，香气弥漫！
汤粉很简单，一些碎肉，一些菜叶，细细的粉丝，喷热的香气滚滚而来。
江东宝盛上一碗，粉丝一入口，感觉细滑柔腻，一股香甜之味弥漫整个舌尖。
吞入腹中，一股热气在体内回荡，让他精神一震。
“好吃，从来没有吃过这么好吃的粉丝。”
江东宝走过南，闯过北，吃过各地的小吃，也在一线城市的招牌酒店吃过饭，但从来没有吃过这种让人精神震发食物。
“我来尝尝！”
其他人也动了筷子，轻轻一尝，就在也停不下手，很快一大碗细粉被众人瓜分。
“这就是你要卖的五元粉？”江东宝吃完后，擦了擦嘴巴说道。
“师兄，觉得怎么样！”
“味道很好，吃后让人回味无穷，卖五元一碗，有些便宜了。”
“大众汤锅，稀释后就没这个味道和效果了。”
“哦！也是！”
一锅汤，若是加水稀释后，百人份量味道必然淡了很多，效果也没有这么好。
“其实，你也可以做成汤锅底料！味道想来很佳。海底捞吃过没有，做那样的连锁刷刷锅应该也很好卖。”
“这个有点难度，因为每种食物的配料的搭配是不同的。。。我们现在吃的粉汤，唯有泡粉才有效果，其他菜的鲜味出不来的。”
“原来如此！不过，这味道也很好，你要开粉店，可以在我们楼下开一家！”江东宝说道。
“白老师要开这种粉店啊，我保证每天捧场。”李冰赞道。
“天天吃！”
“我们帮你拉客户，就我们公司一天都卖四五百份。”
铭达众人夸赞，龙琴则没有回过神来，白小归老师开粉店，这是唱的那一出，不过，这粉的味道很美，若每天都能吃这种美食，才是人生快事。
江东宝手指在桌子上有规律的弹动，脑子在飞快的转动，每次想问题的时候，他就是这种状态。
尝过白小归的粉后，江东宝才觉得他的连锁有些靠谱，唯有靠谱的商业模式，他才会动脑子思考。
“开连锁店模式可行，不过，你想要你村里的亲戚朋友先开店，这个方案不行，他们的理念和服务难以跟上品牌需要！另外，他们愿不愿意冒这个风险，拿出几万块跟你投资很难说，就是以后的管理也很难。”
“。。。”听了江东宝的话，白小归脑袋蒙了，当时想当然的觉得能够带着乡亲们致富，他们必然跟随。
现在看来，是想当然了。
“品牌需要服务跟上才行，以前那种老的粉店，哪怕味道好，太脏太乱也难以持久发展。你这种店，应该走中上路线，统一的服务，统一的收银系统，统一的味道，才能将商业价值最大化。”
“你的意思，在大城市里开？”按照白小归的想法，准备在永州先开，而江东宝的意思是在大城市开，客流量大，收益高。
“在哪里开，并不重要。重要的是，你的所有店，都应该一个模式，必须统一。”
“是的。”
“另外，你的品牌和配料一定要注册专利，最好注册到个人名下。以后这是最赚钱的模块。”
“为什么？”
“以后，你就懂了。”
江东宝的商业模式，白小归不是很理解，但听起来有一种高大上的感觉，但如何品牌化，如何统一管理，白小归还真没经验。
于是，白小归向江东宝请教。
“商业模式的设置，可是要收钱的。”江东宝笑道。
“哈哈，只要能赚钱，费用随便开。”白小归笑了。
“最近有一个卖馒头的店很火，博士馒头店，那种模式可以参考。另外，还有GD那边的早餐店，也可以借鉴。。。。小归，你先开好一家店，开好后，而后再慢慢扩张。”
“我也是这样想的。”
东旭中学的操场，整天充满了喜悦的欢笑，看别人挑战任务痛苦时的笑容，自己挑战任务成功后的喜悦。
行动起来，时间过得很快！
五个项目结束，已经是晚上六点了。
项目完毕，东旭中学宴请江东宝带领的团队，助理教练十二人，铭达商院六人，加上校长等人作陪，一共两座。
两座人觥筹交错，喝了个天翻地覆。
在东旭中学的挽留下，铭达众人明日在这里游览一天在走。
放开喝的铭达众人，除了江东宝，还有夏彪、李冰二人也是酒林高手。
夏彪是北方人，喝白酒就和喝水一样，来者不拒，拉着管主任一口气连干四大杯，把所有人都镇住了。
李冰喝的是啤酒，与龙琴对上，两人连吹三瓶啤酒，众人齐叫好。
铭达众人，来势汹汹，彭副校长见势不妙，把做司机的白小归拉出来镇场。
别人不知道白小归的酒量，彭副校长对他清楚得很。
白小归一出场，就敬了江东宝两杯，而后才与夏彪对喝。
两人连干两大杯白酒。
夏彪开始与管主任喝得半醉，白小归的猛然袭击，让他有些招架不住。
两杯以后，吃了些菜，两人又喝了两大杯。
夏彪不行了，吐了。
“好样的！”龙琴半醉，双手给白小归点赞。
“小白老师，我敬你！”
喝了大半箱啤酒，李冰依然如故，脸色只是微红，打算挑战白小归。
白小归也喝起了啤酒。
白小归酒量本就不错，而现在每日锻炼30分钟，身体状态更胜以前，好体能的加持下，酒量再次上升。
连干两大杯啤酒后，白小归依然如故，而李冰摇摇欲醉。
白小归并没有乘胜追击，喝酒吗，点到为止就可以了，反而与东旭中学的老师们喝了一串。
这让江东宝大感欢喜，这个师弟真会做人。
酒后，铭达众人就在附近酒店歇着了，此次拓展培训完满完成。
第二天上午，白小归和龙琴二人陪着铭达众人到阳明山一行。
本来是由管主任带队的，因为他连续两天喝伤了身体，就由龙琴带队。
国庆白小归来过一趟阳明山，故地重游，再次做起了导游，专家级讲师解说技巧，讲起名山历史，让众人一愣一愣的。
游完山，白小归请众人在自己姨娘家吃了顿饭，纯粹的土家饭菜，让众人吃得大爽。
“白氏汤粉！”
白小归新鲜出炉的汤粉，汤粉一出，香气弥漫！
汤粉很简单，一些碎肉，一些菜叶，细细的粉丝，喷热的香气滚滚而来。
江东宝盛上一碗，粉丝一入口，感觉细滑柔腻，一股香甜之味弥漫整个舌尖。
吞入腹中，一股热气在体内回荡，让他精神一震。
“好吃，从来没有吃过这么好吃的粉丝。”
江东宝走过南，闯过北，吃过各地的小吃，也在一线城市的招牌酒店吃过饭，但从来没有吃过这种让人精神震发食物。
“我来尝尝！”
其他人也动了筷子，轻轻一尝，就在也停不下手，很快一大碗细粉被众人瓜分。
“这就是你要卖的五元粉？”江东宝吃完后，擦了擦嘴巴说道。
“师兄，觉得怎么样！”
“味道很好，吃后让人回味无穷，卖五元一碗，有些便宜了。”
“大众汤锅，稀释后就没这个味道和效果了。”
“哦！也是！”
一锅汤，若是加水稀释后，百人份量味道必然淡了很多，效果也没有这么好。
“其实，你也可以做成汤锅底料！味道想来很佳。海底捞吃过没有，做那样的连锁刷刷锅应该也很好卖。”
“这个有点难度，因为每种食物的配料的搭配是不同的。。。我们现在吃的粉汤，唯有泡粉才有效果，其他菜的鲜味出不来的。”
“原来如此！不过，这味道也很好，你要开粉店，可以在我们楼下开一家！”江东宝说道。
“白老师要开这种粉店啊，我保证每天捧场。”李冰赞道。
“天天吃！”
“我们帮你拉客户，就我们公司一天都卖四五百份。”
铭达众人夸赞，龙琴则没有回过神来，白小归老师开粉店，这是唱的那一出，不过，这粉的味道很美，若每天都能吃这种美食，才是人生快事。
江东宝手指在桌子上有规律的弹动，脑子在飞快的转动，每次想问题的时候，他就是这种状态。
尝过白小归的粉后，江东宝才觉得他的连锁有些靠谱，唯有靠谱的商业模式，他才会动脑子思考。
“开连锁店模式可行，不过，你想要你村里的亲戚朋友先开店，这个方案不行，他们的理念和服务难以跟上品牌需要！另外，他们愿不愿意冒这个风险，拿出几万块跟你投资很难说，就是以后的管理也很难。”
“。。。”听了江东宝的话，白小归脑袋蒙了，当时想当然的觉得能够带着乡亲们致富，他们必然跟随。
现在看来，是想当然了。
“品牌需要服务跟上才行，以前那种老的粉店，哪怕味道好，太脏太乱也难以持久发展。你这种店，应该走中上路线，统一的服务，统一的收银系统，统一的味道，才能将商业价值最大化。”
“你的意思，在大城市里开？”按照白小归的想法，准备在永州先开，而江东宝的意思是在大城市开，客流量大，收益高。
“在哪里开，并不重要。重要的是，你的所有店，都应该一个模式，必须统一。”
“是的。”
“另外，你的品牌和配料一定要注册专利，最好注册到个人名下。以后这是最赚钱的模块。”
“为什么？”
“以后，你就懂了。”
江东宝的商业模式，白小归不是很理解，但听起来有一种高大上的感觉，但如何品牌化，如何统一管理，白小归还真没经验。
于是，白小归向江东宝请教。
“商业模式的设置，可是要收钱的。”江东宝笑道。
“哈哈，只要能赚钱，费用随便开。”白小归笑了。
“最近有一个卖馒头的店很火，博士馒头店，那种模式可以参考。另外，还有GD那边的早餐店，也可以借鉴。。。。小归，你先开好一家店，开好后，而后再慢慢扩张。”
“我也是这样想的。”