第一百零七章 关守平的考核内容
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对于这种事情,一般人是不会说的,除非是厨师他自己愿意,毕竟这是涉及到个人秘密的事情。
“其实这也没有什么啦!其实这个原理很简单,那就是密度。”苏落对于这种事情倒是没有多大感觉,就伸出一根手指,很是大方的说出了答案。
“密度?”听了苏落的解释,众人都是一脸疑惑的样子。
看着众人一脸疑惑的样子,苏落觉得自己有必要解释一下:“没错,就是密度,很多食物的制作可都是跟密度有关的,比如鸡尾酒就是利用密度的原理让各种颜色的酒能够层次分明,而我制作的原理跟冰棍是差不多的,现在市面上的冰棍都叫冰棍,但是他们所用的材质是不一样的,所以他们的口感有松有软,只要是加入一些特定的食材,就可以让菜品放入速冻冰箱也可以保持冷冻,而不是冻结,至于加入什么,这就要看你做什么菜品了。”
“哦!原来如此···”创真一脸恍然大悟的握起拳头挥了挥,显然是发现了什么新东西一般。
聚会没有多久,众人都各自回去睡了,毕竟明天还要迎接明天的考应,一个好的精神是很有必要的。
夜晚悄悄离去,终于是迎来了第二天的时光,这也意味着第二天的考核就要开始了,在这新的一轮考核中,必定又是会有很多学生被当成垫脚石给刷下来,这就是远月弱肉强食的竞争,只有强者才能活下去的地方,弱者,只能是当做强者的垫脚石而已,想要成为强者,就要不断的向上攀爬,一刻不停的攀爬前进,直到站在最顶端。
而今天的任务也是开始下达了,由于人数过多的原因,依旧是像第一天来时那般进行分组考核。
在名单分配下来之后,苏落查看了一下名字,自己果然还是跟创真他们分开了,而这样的分配也是在苏落的意料之中,毕竟刚开是训练的时候就已经是分开了,后面可能也基本上没戏,至于对于这样名单安排是随机还是个人商量安排的,那就不得而知了。
其实对于这点看来,苏落个人认为是有意安排的,至少这一次是这样的,因为在创真向四宫小次郎发动食戟不同意的时候,堂岛银竟然能够这么及时的出现,这不是太巧合了一点吗?如果真是这样的话,那堂岛银还真是有点恐怖,竟然是将这一切都是计算在里面,同时通过这样的一场比试,看上去是让两个人成长起来,其实却是让三个人共同成长起来。
不过,这些对于苏落来说,貌似还真是没有多大的关系,毕竟自己已经被踢出了这场剧情,想这么多也没有什么用处,想来还是准备一下应付这次的考核才好。
从目前看来,这完全跟苏落想象中的不一样,就好比说【无限恐怖】里说的,掌控剧情是我们最大的依仗,但是,尼玛,他们要是不把自己安排在剧情里面,自己还怎么掌握啊!?所以说,这种说法实在是太过绝对了。
而且对于这次的剧情,苏落也是很希望能够去看看的,毕竟这是田所成长的最重要的一个转折点,最重要的是,他也想看看,自己的厨艺跟他们相比,到底是相差到了什么程度,虽然一直很努力的一直在练习,但是没有一个对比,那根本就不知道自己的实力到底是到达了什么层次。
不过,不能去这也是没有办法的事情,苏落甩了甩头之后,就不再去想这些了,洗脸刷牙,吃过自己制作早餐后,就差不多是要去考核了,因为是分组的缘故,所以今天早上考核的时间将由接下来的讲师各自安排,也就是说,各个组今天早上的考核时间基本上都是不一样的。
苏落分配的这一组早上八点钟的时候就要开始进行考核了,所以七点钟起床,并到考核的地方的时候,基本上就差不多了。
至于这样的时间安排,苏落也是能够理解,因为关守平也是四宫小次郎和创真他们这次比试的评委之一啊!
集训第二天,AM8:00
在这个教室中,只见关守平手中拿着几张纸,对着下面的人说道:“大家好,我相信在座的很多人都是认识我吧!我是银座日轮板长关守平,关于今天的课题是请大家做出我指定的菜品。”
“虽然我没有见识过关守主厨的为人,但是总感觉很难过的样子。”
“昨天晚上的那一场魔鬼般的考核就是他着手的,要求在60分钟内做出50份指定料理,而且只要是有点不对,哪怕是差一点分量都是要重新进行烹饪,那场考核可是整整刷掉了将近二十来个,实在是太恐怖了。”
“恩,说的没错,别看关守主厨总是看起来很温和的样子,其实是很恐怖的。”
“···”
在看到这次的考核讲师是关守平之后,底下的人都是在那里窃窃私语的讨论了起来,总的来说,讨论的结果貌似不是很好,而且,最主要的是,那还是指定的菜品,要是很难制作的话,那就本上是完蛋了。
“对于这次的考核内容,没有什么步骤可以说的,但是我会告诉你们菜名。”看着众人议论纷纷的样子,关守平没有受到一点的影响,自顾自的说道。
在关守平说出这句话的时候,下面顿时是炸开了锅,竟然已经是指定菜品了,却又不告诉步骤,这他喵的还怎么玩,这简直是要挂了的节奏。
“这次的考核非常的简单,看到那些东西了吗?”关守平没有理会众人,只见他伸出手指,向着一个地方指去,众人都是朝着那里望去,只见那里放着很多的食材,有米有水···,在说完这句话的时候,就继续说道:“这次的考核制作的是鱼子酱寿司,说是考核料理,倒不如说是考核食材的选择,至于制作的手法,我不管你是用手卷、太卷还是其它的方式,只要能够做出让我满意的就可以直接通过了。”(未完待续。)
对于这种事情,一般人是不会说的,除非是厨师他自己愿意,毕竟这是涉及到个人秘密的事情。
“其实这也没有什么啦!其实这个原理很简单,那就是密度。”苏落对于这种事情倒是没有多大感觉,就伸出一根手指,很是大方的说出了答案。
“密度?”听了苏落的解释,众人都是一脸疑惑的样子。
看着众人一脸疑惑的样子,苏落觉得自己有必要解释一下:“没错,就是密度,很多食物的制作可都是跟密度有关的,比如鸡尾酒就是利用密度的原理让各种颜色的酒能够层次分明,而我制作的原理跟冰棍是差不多的,现在市面上的冰棍都叫冰棍,但是他们所用的材质是不一样的,所以他们的口感有松有软,只要是加入一些特定的食材,就可以让菜品放入速冻冰箱也可以保持冷冻,而不是冻结,至于加入什么,这就要看你做什么菜品了。”
“哦!原来如此···”创真一脸恍然大悟的握起拳头挥了挥,显然是发现了什么新东西一般。
聚会没有多久,众人都各自回去睡了,毕竟明天还要迎接明天的考应,一个好的精神是很有必要的。
夜晚悄悄离去,终于是迎来了第二天的时光,这也意味着第二天的考核就要开始了,在这新的一轮考核中,必定又是会有很多学生被当成垫脚石给刷下来,这就是远月弱肉强食的竞争,只有强者才能活下去的地方,弱者,只能是当做强者的垫脚石而已,想要成为强者,就要不断的向上攀爬,一刻不停的攀爬前进,直到站在最顶端。
而今天的任务也是开始下达了,由于人数过多的原因,依旧是像第一天来时那般进行分组考核。
在名单分配下来之后,苏落查看了一下名字,自己果然还是跟创真他们分开了,而这样的分配也是在苏落的意料之中,毕竟刚开是训练的时候就已经是分开了,后面可能也基本上没戏,至于对于这样名单安排是随机还是个人商量安排的,那就不得而知了。
其实对于这点看来,苏落个人认为是有意安排的,至少这一次是这样的,因为在创真向四宫小次郎发动食戟不同意的时候,堂岛银竟然能够这么及时的出现,这不是太巧合了一点吗?如果真是这样的话,那堂岛银还真是有点恐怖,竟然是将这一切都是计算在里面,同时通过这样的一场比试,看上去是让两个人成长起来,其实却是让三个人共同成长起来。
不过,这些对于苏落来说,貌似还真是没有多大的关系,毕竟自己已经被踢出了这场剧情,想这么多也没有什么用处,想来还是准备一下应付这次的考核才好。
从目前看来,这完全跟苏落想象中的不一样,就好比说【无限恐怖】里说的,掌控剧情是我们最大的依仗,但是,尼玛,他们要是不把自己安排在剧情里面,自己还怎么掌握啊!?所以说,这种说法实在是太过绝对了。
而且对于这次的剧情,苏落也是很希望能够去看看的,毕竟这是田所成长的最重要的一个转折点,最重要的是,他也想看看,自己的厨艺跟他们相比,到底是相差到了什么程度,虽然一直很努力的一直在练习,但是没有一个对比,那根本就不知道自己的实力到底是到达了什么层次。
不过,不能去这也是没有办法的事情,苏落甩了甩头之后,就不再去想这些了,洗脸刷牙,吃过自己制作早餐后,就差不多是要去考核了,因为是分组的缘故,所以今天早上考核的时间将由接下来的讲师各自安排,也就是说,各个组今天早上的考核时间基本上都是不一样的。
苏落分配的这一组早上八点钟的时候就要开始进行考核了,所以七点钟起床,并到考核的地方的时候,基本上就差不多了。
至于这样的时间安排,苏落也是能够理解,因为关守平也是四宫小次郎和创真他们这次比试的评委之一啊!
集训第二天,AM8:00
在这个教室中,只见关守平手中拿着几张纸,对着下面的人说道:“大家好,我相信在座的很多人都是认识我吧!我是银座日轮板长关守平,关于今天的课题是请大家做出我指定的菜品。”
“虽然我没有见识过关守主厨的为人,但是总感觉很难过的样子。”
“昨天晚上的那一场魔鬼般的考核就是他着手的,要求在60分钟内做出50份指定料理,而且只要是有点不对,哪怕是差一点分量都是要重新进行烹饪,那场考核可是整整刷掉了将近二十来个,实在是太恐怖了。”
“恩,说的没错,别看关守主厨总是看起来很温和的样子,其实是很恐怖的。”
“···”
在看到这次的考核讲师是关守平之后,底下的人都是在那里窃窃私语的讨论了起来,总的来说,讨论的结果貌似不是很好,而且,最主要的是,那还是指定的菜品,要是很难制作的话,那就本上是完蛋了。
“对于这次的考核内容,没有什么步骤可以说的,但是我会告诉你们菜名。”看着众人议论纷纷的样子,关守平没有受到一点的影响,自顾自的说道。
在关守平说出这句话的时候,下面顿时是炸开了锅,竟然已经是指定菜品了,却又不告诉步骤,这他喵的还怎么玩,这简直是要挂了的节奏。
“这次的考核非常的简单,看到那些东西了吗?”关守平没有理会众人,只见他伸出手指,向着一个地方指去,众人都是朝着那里望去,只见那里放着很多的食材,有米有水···,在说完这句话的时候,就继续说道:“这次的考核制作的是鱼子酱寿司,说是考核料理,倒不如说是考核食材的选择,至于制作的手法,我不管你是用手卷、太卷还是其它的方式,只要能够做出让我满意的就可以直接通过了。”(未完待续。)