第九章 爱心便当
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所谓的爱心便当往往是恋人之间表达爱意的一种方式。
就是女方亲手做出来的料理，饱含自己所有的心意，男方吃起来会幸福满满的存在。
然后忍不住开始撒狗良的伟大食物。
你喂我一口，我喂你一口，说不定吃着吃着就kiss在一起了。
但是姐姐所谓的爱心便当一定不是这个意思，肯定是亲人之间的家庭便当而已。
“少年（女），其实是你想的太简单了！”
秀吉同学默默的吐槽着，没有让子华听到。
说起来姐姐的便当都是有妈妈亲手制作的，而自己的午餐都是在学校里现做现吃的。
不过最近几天妈妈和爸爸因为结婚纪念日出去旅游了，留下了自己和姐姐二人。
子华君早上没有做饭的习惯，早饭两人都是把昨晚的饭菜热一热，凑合着吃的。
那么午餐一定要准备的充分一些，犒劳自己的同时，也要把握住姐姐的内心。
首先是主食，选择什么好呢，通常就是那么几样，面，牛排，饭或者饭团。
当然还有特殊的主食类似馒头，面疙瘩之类的。
饭似乎吃的太多了，那就换换口味吧。
学校的柜子里没有好的牛肉，既然如此的话，自己只能下面给姐姐吃了。
今日的主食就是肉酱意面。
首先是将准备好的蔬菜切成丁块状，当然肉也要剁成肉馅，这里的蔬菜和肉并不是那些系统提供的超级野生，超级美味，超级特殊的食材，仅仅是普普通通，随处可见的东西而已。
蔬菜分别是洋葱，芹菜和胡萝卜，当然还有必不可少的西红柿。
子华君将所有东西事先准备好，在开始今日的料理烹饪。
事前准备是料理的重要一环，甚至可以说是料理的味道就是从这一刻起决定作用的。
子华君仔细检查完是否有遗漏的东西后，耐心的打开火焰，放上锅子。
将洋葱，芹菜和胡萝卜的碎丁倒入锅中，在加入橄榄油，盖上锅盖，加热食物。
烧菜的锅一定要千挑万选，不然十分影响料理的心情。
这口锅可是子华君最喜欢的厨房用具之一，是用自己大部分奖学金买来的，可谓是不粘锅，加热时温度能均匀保持的一大神器。
食材一定要充分的加热，才能做出美味的料理。
子华君不时的打开锅盖，用木铲搅动一下，以免材料糊成一团。几分钟以后，蔬菜就已经充分加热，它们的甜味溶进了橄榄油里。
子华君再一次打开锅盖，让国内多余的水蒸气散发出去，再等一会锅里的某些蔬菜已经变得有一些焦黄色。
这个时候还需要用木铲翻动几次，让所有的蔬菜都有一样的焦黄色。
子华君才关掉火，使之冷却，用余温加热。
接下来就是处理肉馅。
子华再拿出铁制炸锅，把刚刚炒蔬菜的油倒入锅内，这些吸收了蔬菜鲜甜的橄榄油来烹制肉馅别有一番滋味。
在锅里冒出热气后，就可以把肉馅倒入其中，这些肉量足够做一个与炸锅一样大的汉堡排了。
肉馅并不需要去搅，现在完全是在炸制肉排。
搅动肉的话会让水分从肉里跑出去，不但影响温度还影响肉馅的卖相。
没有一会时间，肉就充分的呈现漂亮的深色，子华君用木铲将肉块翻过面，继续烹制，让两面受热均匀。
待另一面也呈现出之前的颜色后，子华君将肉饼盛出，再向空的炸锅加入红酒。
这是充分利用煎肉饼时溢出的那些美味肉汁。只要开着锅盖煮上片刻，红酒里的酒精就会挥发干净，不会让人喝醉，影响学习。
接下来把煎好的肉块，吸饱肉汁精华的红酒都倒进盛蔬菜丁的锅里。
然后就是番茄登场的时候，将番茄在锅上用手撕碎。果汁、包裹着黄色种子的果肉纷纷掉入锅中，然后是第二个、第三个番茄。
下一步就是加入调味用品，像是香料什么的，用来去除事物的腥味，以及适当的盐量，按照个人口味的咸淡放入。
子华君和子悦姐姐都不是很喜欢那种味道特别咸，特别浓厚，冲击舌头的感觉，因此子华仅仅是放入一点，补充人体必要的盐分。
原汁原味才是最重要的。
这个时候可以适当地把肉块弄成两半，毕竟是两人份的肉酱意面嘛。
当这些都做完的时候就是充分的炖煮，让味道融合在一起。
炖煮的时间略显得较长，很多人不愿意做料理就是没有耐心。
可是料理就是一门艺术，要用心，有耐心的完成它。
在这个时间子华君选择煮意大利面和做一些其他的配菜。
他选择的意面是手工制作而成，相当有韧性，口感十分不错。
用一大锅水煮熟意面后将其盛在盘中，等待浇上还在烹饪的肉酱。
配菜子华君选择的是煎蛋卷，到时候在加上一杯咖啡，整个便当的伙食就差不多了！
子华君做完现有的工作后，肉酱也就差不多了。
锅里的食物已经融为一体，凝缩了原先全部的特性，子华君试着舀起一勺尝了尝。
首先冲击舌尖的，是番茄的酸甜味和肉浓烈的香味。但是很快这种味道又被蔬菜的清甜、红酒的醇味替代，最后留下了非常清爽的余韵。
只要最后加入一点胡椒粉调味，这道酱汁就画上完美的句号了。
子华君将酱汁浇入盛好的意大利面上，再用香草做点缀，肉酱意面正式完成了！
肉酱的浇法有些讲究，给姐姐的那盘，特意按照她的要求浇成一个爱心，相必她看到后一定会呼喊“弟弟真是太帅了吧！”
自己为了男子力可真的是费尽心思了。
做整个料理差不多花费了一个小时，看看时间，刚好是下课吃饭的时间，姐姐也差不多出现了吧。
说曹操曹操到，门外响起了敲门声。
子华君愉快的一蹦一跳，天真烂漫的走了过去，打开门，看到的确实让他惊悚的一幕！
“你...你...你...怎么会在这里！”
眼前是两位少女，一位是自己的姐姐，没有意外，另一位黑长直少女竟然是让自己早上受惊屈辱的学生会长！
“我们不是朋友吗？子华同学，我过来和你一起共享午餐没有什么问题吧！”
子华看到自己的姐姐正严肃的看着自己，似乎自己只要答应，自己的下场就可想而知。
不过迫于学生会长之前的威胁，子华君只能在姐姐的注视下，“可...以”战战兢兢的回答着。
学生会长轻哼了一声，趾高气昂的看着子悦姐姐，开心的走了进来。
子华感受到了一股名为修罗场的气息铺面而来。
他此刻很想要逃跑，不过被他的姐姐挽住胳膊，一点一点的拽入地狱之中。
悲惨的中午即将展开......
所谓的爱心便当往往是恋人之间表达爱意的一种方式。
就是女方亲手做出来的料理，饱含自己所有的心意，男方吃起来会幸福满满的存在。
然后忍不住开始撒狗良的伟大食物。
你喂我一口，我喂你一口，说不定吃着吃着就kiss在一起了。
但是姐姐所谓的爱心便当一定不是这个意思，肯定是亲人之间的家庭便当而已。
“少年（女），其实是你想的太简单了！”
秀吉同学默默的吐槽着，没有让子华听到。
说起来姐姐的便当都是有妈妈亲手制作的，而自己的午餐都是在学校里现做现吃的。
不过最近几天妈妈和爸爸因为结婚纪念日出去旅游了，留下了自己和姐姐二人。
子华君早上没有做饭的习惯，早饭两人都是把昨晚的饭菜热一热，凑合着吃的。
那么午餐一定要准备的充分一些，犒劳自己的同时，也要把握住姐姐的内心。
首先是主食，选择什么好呢，通常就是那么几样，面，牛排，饭或者饭团。
当然还有特殊的主食类似馒头，面疙瘩之类的。
饭似乎吃的太多了，那就换换口味吧。
学校的柜子里没有好的牛肉，既然如此的话，自己只能下面给姐姐吃了。
今日的主食就是肉酱意面。
首先是将准备好的蔬菜切成丁块状，当然肉也要剁成肉馅，这里的蔬菜和肉并不是那些系统提供的超级野生，超级美味，超级特殊的食材，仅仅是普普通通，随处可见的东西而已。
蔬菜分别是洋葱，芹菜和胡萝卜，当然还有必不可少的西红柿。
子华君将所有东西事先准备好，在开始今日的料理烹饪。
事前准备是料理的重要一环，甚至可以说是料理的味道就是从这一刻起决定作用的。
子华君仔细检查完是否有遗漏的东西后，耐心的打开火焰，放上锅子。
将洋葱，芹菜和胡萝卜的碎丁倒入锅中，在加入橄榄油，盖上锅盖，加热食物。
烧菜的锅一定要千挑万选，不然十分影响料理的心情。
这口锅可是子华君最喜欢的厨房用具之一，是用自己大部分奖学金买来的，可谓是不粘锅，加热时温度能均匀保持的一大神器。
食材一定要充分的加热，才能做出美味的料理。
子华君不时的打开锅盖，用木铲搅动一下，以免材料糊成一团。几分钟以后，蔬菜就已经充分加热，它们的甜味溶进了橄榄油里。
子华君再一次打开锅盖，让国内多余的水蒸气散发出去，再等一会锅里的某些蔬菜已经变得有一些焦黄色。
这个时候还需要用木铲翻动几次，让所有的蔬菜都有一样的焦黄色。
子华君才关掉火，使之冷却，用余温加热。
接下来就是处理肉馅。
子华再拿出铁制炸锅，把刚刚炒蔬菜的油倒入锅内，这些吸收了蔬菜鲜甜的橄榄油来烹制肉馅别有一番滋味。
在锅里冒出热气后，就可以把肉馅倒入其中，这些肉量足够做一个与炸锅一样大的汉堡排了。
肉馅并不需要去搅，现在完全是在炸制肉排。
搅动肉的话会让水分从肉里跑出去，不但影响温度还影响肉馅的卖相。
没有一会时间，肉就充分的呈现漂亮的深色，子华君用木铲将肉块翻过面，继续烹制，让两面受热均匀。
待另一面也呈现出之前的颜色后，子华君将肉饼盛出，再向空的炸锅加入红酒。
这是充分利用煎肉饼时溢出的那些美味肉汁。只要开着锅盖煮上片刻，红酒里的酒精就会挥发干净，不会让人喝醉，影响学习。
接下来把煎好的肉块，吸饱肉汁精华的红酒都倒进盛蔬菜丁的锅里。
然后就是番茄登场的时候，将番茄在锅上用手撕碎。果汁、包裹着黄色种子的果肉纷纷掉入锅中，然后是第二个、第三个番茄。
下一步就是加入调味用品，像是香料什么的，用来去除事物的腥味，以及适当的盐量，按照个人口味的咸淡放入。
子华君和子悦姐姐都不是很喜欢那种味道特别咸，特别浓厚，冲击舌头的感觉，因此子华仅仅是放入一点，补充人体必要的盐分。
原汁原味才是最重要的。
这个时候可以适当地把肉块弄成两半，毕竟是两人份的肉酱意面嘛。
当这些都做完的时候就是充分的炖煮，让味道融合在一起。
炖煮的时间略显得较长，很多人不愿意做料理就是没有耐心。
可是料理就是一门艺术，要用心，有耐心的完成它。
在这个时间子华君选择煮意大利面和做一些其他的配菜。
他选择的意面是手工制作而成，相当有韧性，口感十分不错。
用一大锅水煮熟意面后将其盛在盘中，等待浇上还在烹饪的肉酱。
配菜子华君选择的是煎蛋卷，到时候在加上一杯咖啡，整个便当的伙食就差不多了！
子华君做完现有的工作后，肉酱也就差不多了。
锅里的食物已经融为一体，凝缩了原先全部的特性，子华君试着舀起一勺尝了尝。
首先冲击舌尖的，是番茄的酸甜味和肉浓烈的香味。但是很快这种味道又被蔬菜的清甜、红酒的醇味替代，最后留下了非常清爽的余韵。
只要最后加入一点胡椒粉调味，这道酱汁就画上完美的句号了。
子华君将酱汁浇入盛好的意大利面上，再用香草做点缀，肉酱意面正式完成了！
肉酱的浇法有些讲究，给姐姐的那盘，特意按照她的要求浇成一个爱心，相必她看到后一定会呼喊“弟弟真是太帅了吧！”
自己为了男子力可真的是费尽心思了。
做整个料理差不多花费了一个小时，看看时间，刚好是下课吃饭的时间，姐姐也差不多出现了吧。
说曹操曹操到，门外响起了敲门声。
子华君愉快的一蹦一跳，天真烂漫的走了过去，打开门，看到的确实让他惊悚的一幕！
“你...你...你...怎么会在这里！”
眼前是两位少女，一位是自己的姐姐，没有意外，另一位黑长直少女竟然是让自己早上受惊屈辱的学生会长！
“我们不是朋友吗？子华同学，我过来和你一起共享午餐没有什么问题吧！”
子华看到自己的姐姐正严肃的看着自己，似乎自己只要答应，自己的下场就可想而知。
不过迫于学生会长之前的威胁，子华君只能在姐姐的注视下，“可...以”战战兢兢的回答着。
学生会长轻哼了一声，趾高气昂的看着子悦姐姐，开心的走了进来。
子华感受到了一股名为修罗场的气息铺面而来。
他此刻很想要逃跑，不过被他的姐姐挽住胳膊，一点一点的拽入地狱之中。
悲惨的中午即将展开......