第一百二十一章 生计,做什么特色小吃
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也正是因为这一连串的事情下来,柳叶对成家这样的事一点心都没有,张婶儿两位老人家一开始还为她张罗过后来叫她打从心底里抵触也就没有再说了,毕竟姻缘这种事还是要看天意的。
“柳姐,你也别急,要真找不到什么事做,我们再一块想办法。”安红豆笑了笑说,事实上她在来的路上就已经想好了要干什么了,只是现在才刚到必须要把这里摸熟才行。
闻言,柳叶笑着点了点头,没有什么血色的脸看上去有些无力。三人在西大街逛了个遍,柳叶带着安红豆这儿走走那儿看看,一边走还一边解说着这是哪儿那是哪儿,安小豆一路上都睁大了好奇兴奋的眼睛跟着她们转,一个上午下来还真把西大街给逛完了,等到三人
回到禄丰巷的时候早已经过了午时了,安红豆帮着柳叶简单地做了点儿东西吃了后就回自己屋里歇着去了。回到屋里后,安红豆把塞在包袱最底下的一个布袋子摸了出来,那里面装着他们所有的钱财。拿出来后,安红豆把里面的银子倒出来仔细数了一遍,发现除去他们在路上花销的这里总共还剩下十多两,对
于京城现在的物价来说十多两还是能买好些东西的,只是现在的数目离租门面做生意还远得很。不过安红豆还有自己的打算,她本来就没想过用这么点儿钱就能在京城租上一个门面。今天逛的时候她就专门留意了一下,发现西大街虽没有东大街那么繁华但也逊色不到哪儿去,而且正如店小二说的那
样这边的市场很大且分门别类有规有矩,而且这边的人流量也是很大的。她观察了一下,发现这街上卖吃的东西的店除了一些糕点店就是一些面馆酒馆儿和酒楼,像他们在现在那种专门卖特色小吃的店儿一家都没有,所以她想的是如果她能开上一家这样专做特色小吃的店儿生
意估计还是可观的,只是他们现在的钱根本就租不了店面也开不了店,所以只能重新想办法了。
吃晚饭的时候安红豆把自己开始的想法和上午她观察到的情况和柳叶说了一下,柳叶一听,眼睛都瞪大了。
“你是说,我们可以做特色小吃?”柳叶睁大眼睛看着安红豆,语气里有种难掩的激动和兴奋。
“是的,”安红豆点头,继续说:“柳姐,你在这儿也待了这么多年了,你再好好回想一下,像卖特色小吃这样的店在京城其他地方还有没有,多不多?”闻言,柳叶收起了脸上略显激动的表情,皱着眉毛垂眸认真地想了想,过了一会儿她抬起头来,说:“其实我有些不明白你说的特色小吃到底是指的什么,如果要说有特色的店,那程记家的烧饼,老周家的
包子,王福记的酥糖糕点,徐记的小面,这些都算是有特色的吧,而且这样的店在城里也不止一两家,人家都做完了,你说我们要做的话还能做什么有特色的呢?”
听她这么一说,安红豆不但没皱眉,反而笑了,“柳姐,现在城里的特色小吃是不是大概只有你说的这些?”“嗯……”柳叶若有所思地沉吟了一下,随后点了点头,道:“大概就是这些呢,至于其他的也都和这差不多,反正就是一些糕点包子烧饼什么的,其他的倒没什么了,就是这些店比较多,至于酒楼的特色就
多了,像什么烧鸡烧鹅烧鸭的,这一类的话就数东大街那边的珍味楼最好了,过了就是临江楼,八宝阁,虽然这些地方我没去过,不过这些地方都是京城人公认的,如果要做这类的估计也不怎么好做。”
听了这些,安红豆心里倒是不觉得有什么难处,毕竟她想做的特色小吃和他们这些什么楼什么记的都不一样。
“诶,红豆,你给我说说,你到底想做什么?”柳叶心里的疑问不止一点两点。她想的是,安红豆姐弟俩只是因为家里太穷了再加上继母不喜才被迫出来的,试想想这样一个穷人家出来的姑娘为什么在见到京城这样的大地方后不但没有任何吃惊胆怯,反而像她这个在京城待了十年的
人一样,这样的情形给她一种安红豆本来就是城里人的感觉,但这又说不通了,因为安小豆表现出来的可是一副彻彻底底的乡下小子进城的样子啊!安红豆考虑到柳叶肯定会怀疑,于是就对柳叶解释说她曾经被寄养在了别人家一段时间,那家的男主人是他们村里的财主家的大厨,当时她很有幸地和那家的男主人学做了一段时间的饭,顺带也学了一些
男人自创的一些小吃的做法而且有时候那人还会带她去城里或者镇上采买食材。
柳叶一听,瞬间恍然大悟,开口打趣道:“我说呢,难怪你做的东西那么好吃,敢情是还拜了师傅。”
安红豆装作不好意思地笑了笑,安小豆一直在旁边默默地吃着饭,在这之前安红豆就已经和他通过气儿了,原本胆小怕事的小孩似乎在经历了这次离家事件后不但胆儿变大了就连事都懂了不少。他知道他和他姐两人出来不容易,要在这个大地方生活下去更不容易,所以为了两人能够在这里好好的过日子他必须听他姐的话,必须在他能做到的情况下为他姐分担,之所以对柳叶姐说谎也是为了不让
她怀疑。虽然他自己也对他姐这样的变化感到纳闷,但是他姐说了,等到以后的时候她会告诉他这是为啥。所以这个时候他也就没必要去想那么多了,现在最重要的事就是好好的把日子安定下来,其他的就等到以
后再说吧。
“要真是这样的话,我看你这主意行,”柳叶已经吃完了饭放下了筷子,她看着还在吃饭的安红豆说,“不过要做的话就还得要门面,这可是个大问题。”
闻言,安红豆点头,“这的确是个问题,而且在京城这样的大地方门面也贵。”
“是啊,又贵又难找,而且还不知道做这个能不能赚到钱,要不能的话我们可就亏大了。”柳叶叹了一口气说。
安红豆一听,觉得有些奇怪,于是手指在两人之间比划了一下,道:“我们?柳姐,你的意思是……”
柳叶“噗嗤”地笑了一声,说:“不是我们还能有谁,反正我也找不到事做自己也不知道做什么,这样一来我两不就都是从头来了吗?而且像这样的事,两人一块做总比一个人要来的方便多了,你说是吧?”
安红豆笑了笑,心想的确是这样,不是她一个人不行只是多一个来说总是好的,况且柳叶也不像那种不放心的人,要真能和她一块也是一件好事。
“说的是,”安红豆点头说,“要有柳姐一块儿的话事情做起来也方便多了。”毕竟柳叶在京城待了十年,对城里的情况和这周围的情况也熟悉,这样一来做起什么事来也方便。
“但我这会儿身上没有多少银子,至于门面的事”“我这不还有吗?虽然不是很多,但要租一个便宜的门面还是可以的。”柳叶不等安红豆说完就接了话,她以为安红豆现在是在愁钱的事,虽然她的存银也不是很多但这十年来张婶儿他们也给了她不少,要
租一个便宜的店的话应该还是够的。
安红豆失笑,但却是感动的,“不是,柳姐,我不是那个意思。”
“嗯?那你在担心什么?”柳叶皱眉。安红豆笑笑,放下心里的筷子看着柳叶,说:“是这样的,我想的是我们开始先不要租店,柳姐你看哪儿可以直接摆摊的,我们先摆个小摊试试,先看看效果,要不好的话我们也可以及时改进,不然租了店
后又赚不到钱就不好办了,你觉得呢?”
“这样啊……”柳叶听了低头想了一阵,心里对安红豆又添了新的认识,心想穷人家的孩子果然早当家,要是她当初也像她这么独立那她的日子估计就不会过成那样了,她姐也不会遭受那样的罪。
想起自己那已经十年没有再见的胞姐柳叶忽然觉得鼻头一阵酸楚,直到现在她都忘不了她被不省人事地送往那老头家的情形,可是她却……什么也做不了……
“柳姐?”安红豆见她低着头一直没有说话,于是就小声地叫了一声。
听到她的声音柳叶从自己回忆中回过神来,才发现自己眼睛湿润得厉害,她连忙若无其事地抹了一把眼睛,然后无事一样地吸了吸鼻子,笑着说:“你看我,突然想了点儿事就没听你说话了,真是”
安红豆笑了笑,摇头道:“没事,我就说我们暂时不用租店,想问柳姐知不知道哪儿能摆摊,我们先摆个小摊试试,看效果好不好,你觉得呢?”而且现在就算拿钱她也拿不出那么多,就算柳叶愿意和她一块替她出钱但她要是一点都不出也说不过去,况且她也不知道这样到底能有什么效果。
也正是因为这一连串的事情下来,柳叶对成家这样的事一点心都没有,张婶儿两位老人家一开始还为她张罗过后来叫她打从心底里抵触也就没有再说了,毕竟姻缘这种事还是要看天意的。
“柳姐,你也别急,要真找不到什么事做,我们再一块想办法。”安红豆笑了笑说,事实上她在来的路上就已经想好了要干什么了,只是现在才刚到必须要把这里摸熟才行。
闻言,柳叶笑着点了点头,没有什么血色的脸看上去有些无力。三人在西大街逛了个遍,柳叶带着安红豆这儿走走那儿看看,一边走还一边解说着这是哪儿那是哪儿,安小豆一路上都睁大了好奇兴奋的眼睛跟着她们转,一个上午下来还真把西大街给逛完了,等到三人
回到禄丰巷的时候早已经过了午时了,安红豆帮着柳叶简单地做了点儿东西吃了后就回自己屋里歇着去了。回到屋里后,安红豆把塞在包袱最底下的一个布袋子摸了出来,那里面装着他们所有的钱财。拿出来后,安红豆把里面的银子倒出来仔细数了一遍,发现除去他们在路上花销的这里总共还剩下十多两,对
于京城现在的物价来说十多两还是能买好些东西的,只是现在的数目离租门面做生意还远得很。不过安红豆还有自己的打算,她本来就没想过用这么点儿钱就能在京城租上一个门面。今天逛的时候她就专门留意了一下,发现西大街虽没有东大街那么繁华但也逊色不到哪儿去,而且正如店小二说的那
样这边的市场很大且分门别类有规有矩,而且这边的人流量也是很大的。她观察了一下,发现这街上卖吃的东西的店除了一些糕点店就是一些面馆酒馆儿和酒楼,像他们在现在那种专门卖特色小吃的店儿一家都没有,所以她想的是如果她能开上一家这样专做特色小吃的店儿生
意估计还是可观的,只是他们现在的钱根本就租不了店面也开不了店,所以只能重新想办法了。
吃晚饭的时候安红豆把自己开始的想法和上午她观察到的情况和柳叶说了一下,柳叶一听,眼睛都瞪大了。
“你是说,我们可以做特色小吃?”柳叶睁大眼睛看着安红豆,语气里有种难掩的激动和兴奋。
“是的,”安红豆点头,继续说:“柳姐,你在这儿也待了这么多年了,你再好好回想一下,像卖特色小吃这样的店在京城其他地方还有没有,多不多?”闻言,柳叶收起了脸上略显激动的表情,皱着眉毛垂眸认真地想了想,过了一会儿她抬起头来,说:“其实我有些不明白你说的特色小吃到底是指的什么,如果要说有特色的店,那程记家的烧饼,老周家的
包子,王福记的酥糖糕点,徐记的小面,这些都算是有特色的吧,而且这样的店在城里也不止一两家,人家都做完了,你说我们要做的话还能做什么有特色的呢?”
听她这么一说,安红豆不但没皱眉,反而笑了,“柳姐,现在城里的特色小吃是不是大概只有你说的这些?”“嗯……”柳叶若有所思地沉吟了一下,随后点了点头,道:“大概就是这些呢,至于其他的也都和这差不多,反正就是一些糕点包子烧饼什么的,其他的倒没什么了,就是这些店比较多,至于酒楼的特色就
多了,像什么烧鸡烧鹅烧鸭的,这一类的话就数东大街那边的珍味楼最好了,过了就是临江楼,八宝阁,虽然这些地方我没去过,不过这些地方都是京城人公认的,如果要做这类的估计也不怎么好做。”
听了这些,安红豆心里倒是不觉得有什么难处,毕竟她想做的特色小吃和他们这些什么楼什么记的都不一样。
“诶,红豆,你给我说说,你到底想做什么?”柳叶心里的疑问不止一点两点。她想的是,安红豆姐弟俩只是因为家里太穷了再加上继母不喜才被迫出来的,试想想这样一个穷人家出来的姑娘为什么在见到京城这样的大地方后不但没有任何吃惊胆怯,反而像她这个在京城待了十年的
人一样,这样的情形给她一种安红豆本来就是城里人的感觉,但这又说不通了,因为安小豆表现出来的可是一副彻彻底底的乡下小子进城的样子啊!安红豆考虑到柳叶肯定会怀疑,于是就对柳叶解释说她曾经被寄养在了别人家一段时间,那家的男主人是他们村里的财主家的大厨,当时她很有幸地和那家的男主人学做了一段时间的饭,顺带也学了一些
男人自创的一些小吃的做法而且有时候那人还会带她去城里或者镇上采买食材。
柳叶一听,瞬间恍然大悟,开口打趣道:“我说呢,难怪你做的东西那么好吃,敢情是还拜了师傅。”
安红豆装作不好意思地笑了笑,安小豆一直在旁边默默地吃着饭,在这之前安红豆就已经和他通过气儿了,原本胆小怕事的小孩似乎在经历了这次离家事件后不但胆儿变大了就连事都懂了不少。他知道他和他姐两人出来不容易,要在这个大地方生活下去更不容易,所以为了两人能够在这里好好的过日子他必须听他姐的话,必须在他能做到的情况下为他姐分担,之所以对柳叶姐说谎也是为了不让
她怀疑。虽然他自己也对他姐这样的变化感到纳闷,但是他姐说了,等到以后的时候她会告诉他这是为啥。所以这个时候他也就没必要去想那么多了,现在最重要的事就是好好的把日子安定下来,其他的就等到以
后再说吧。
“要真是这样的话,我看你这主意行,”柳叶已经吃完了饭放下了筷子,她看着还在吃饭的安红豆说,“不过要做的话就还得要门面,这可是个大问题。”
闻言,安红豆点头,“这的确是个问题,而且在京城这样的大地方门面也贵。”
“是啊,又贵又难找,而且还不知道做这个能不能赚到钱,要不能的话我们可就亏大了。”柳叶叹了一口气说。
安红豆一听,觉得有些奇怪,于是手指在两人之间比划了一下,道:“我们?柳姐,你的意思是……”
柳叶“噗嗤”地笑了一声,说:“不是我们还能有谁,反正我也找不到事做自己也不知道做什么,这样一来我两不就都是从头来了吗?而且像这样的事,两人一块做总比一个人要来的方便多了,你说是吧?”
安红豆笑了笑,心想的确是这样,不是她一个人不行只是多一个来说总是好的,况且柳叶也不像那种不放心的人,要真能和她一块也是一件好事。
“说的是,”安红豆点头说,“要有柳姐一块儿的话事情做起来也方便多了。”毕竟柳叶在京城待了十年,对城里的情况和这周围的情况也熟悉,这样一来做起什么事来也方便。
“但我这会儿身上没有多少银子,至于门面的事”“我这不还有吗?虽然不是很多,但要租一个便宜的门面还是可以的。”柳叶不等安红豆说完就接了话,她以为安红豆现在是在愁钱的事,虽然她的存银也不是很多但这十年来张婶儿他们也给了她不少,要
租一个便宜的店的话应该还是够的。
安红豆失笑,但却是感动的,“不是,柳姐,我不是那个意思。”
“嗯?那你在担心什么?”柳叶皱眉。安红豆笑笑,放下心里的筷子看着柳叶,说:“是这样的,我想的是我们开始先不要租店,柳姐你看哪儿可以直接摆摊的,我们先摆个小摊试试,先看看效果,要不好的话我们也可以及时改进,不然租了店
后又赚不到钱就不好办了,你觉得呢?”
“这样啊……”柳叶听了低头想了一阵,心里对安红豆又添了新的认识,心想穷人家的孩子果然早当家,要是她当初也像她这么独立那她的日子估计就不会过成那样了,她姐也不会遭受那样的罪。
想起自己那已经十年没有再见的胞姐柳叶忽然觉得鼻头一阵酸楚,直到现在她都忘不了她被不省人事地送往那老头家的情形,可是她却……什么也做不了……
“柳姐?”安红豆见她低着头一直没有说话,于是就小声地叫了一声。
听到她的声音柳叶从自己回忆中回过神来,才发现自己眼睛湿润得厉害,她连忙若无其事地抹了一把眼睛,然后无事一样地吸了吸鼻子,笑着说:“你看我,突然想了点儿事就没听你说话了,真是”
安红豆笑了笑,摇头道:“没事,我就说我们暂时不用租店,想问柳姐知不知道哪儿能摆摊,我们先摆个小摊试试,看效果好不好,你觉得呢?”而且现在就算拿钱她也拿不出那么多,就算柳叶愿意和她一块替她出钱但她要是一点都不出也说不过去,况且她也不知道这样到底能有什么效果。