9.欺生欺主
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新买的医书关玉儿已经安排妥当，放得整整齐齐，还编了号贴了注解，甚至难度的大小区分与和她的匹配度她都仔细的标注，她将书放在架子上，还放出了美感，为了和家具房间的色调相称，她甚至还换了自己喜欢的封面、摆上了相称的盆景。
从前在关家，太太那边的人个个说她矫情又爱折腾，一般人也觉得她折腾的本事实在太大，甚至难以理解，明明随意放着书也得好好看的，怎么非要自己动手摆设标注，不过就是几本书罢了，摆得好是读摆不好是读，书房漂亮是读、不漂亮也是读，书的内容也不会因此变化，这样折腾，累人又浪费时间。
但关玉儿可不觉得是浪费时间，不舒服的地方是灾难，合了她的意的地方怎么着都是享受，而且书本按照她想要的模样乖顺的躺着，瞧着都舒坦。
舒坦的书她能全神贯注的看，她并不会得过且过、囫囵吞枣的将书看完，她备着厚厚的纸，认认真真的写着自己要的东西，她喜欢把东西写下了，书本上的看过去就过去了，写下来、变成自己的话，才会真正的学到。
她的字写得好、且快，她拿笔和坐姿几乎可以当做教学的模板，白纸黑字工工整整又风格明显，再苛刻的老师都挑不出一丝毛病。
方金河已经在窗外瞧了她多时，关玉儿低着头认真的书写与看书，眼睛一眨不眨，背脊挺直，漂亮的脸蛋上没什么表情，她本身生得娇美，但她认真的时候又生出了一丝不可接近的冷清，彷如高高在上的天人，生生的隔着一层不可跨越的“九万里”，非神兽而不能及，非同等而不可碰。
方金河从来没见过她这个样子，她就像是稚嫩的天鹅，总有一日她柔软的肩头羽翼会丰满，这天下已经起风了，煽翅飞走是轻而易举。
方金河瞧着她那一手好字，心里得意的想着，我这媳妇可真是才女，我得加紧赶上，莫要被抓住了坏处。
然后他往前又走了一步，瞧见了他书房竟然全变了样！
关玉儿的长相实在太夺人眼球，就是这么呆呆的瞧上一天也不会腻，忽略别的是理所当然的，他在这儿站了半晌，硬是没看见书房变了个样。
书房少了一分冷硬，多了一分柔软舒坦，还摆上了合拍的盆景，又裱了些鲜活的丹青，书卷味与底蕴立刻出来了。
一眼瞧过去就让人舒心。
但是方金河也同时看见了他那几本浅显的书籍，被整齐的搁置在一旁，上头还清清楚楚给他写了标签，标签没什么新意，只几个漂亮的大字——方金河的书。
对比她那一大叠深奥漂亮的书籍，方金河觉得他该钻个洞藏着。
而且她肯定是看过他那手丑字。
简直不能在她面前装模作样糊弄人哄人了！
方金河本身没什么文化，他从小混的是江湖，得的是生存的本事，捞是钱财，他学习识字不过是因为他想要商会会长这个头衔，他必须识字，装模作样也得有点儿真本事，他要看得懂条约。
但如今他又生出了新的想法，关玉儿这样有才情，他若是还是个没什么墨水，装模作样的浑人，就得配不上她。
方金河能接受一切新的东西，但他对待女人，依旧保留着老旧的想法，他认为男人娶媳妇，必须比媳妇要强那么一点。
他就像个身份低微的穷小子，辉煌腾达了来娶贵族小姐，而且他这“娶”还是使了手段的。
这贵族小姐有美貌有家世也有才情，若是只是如此，两人还算是持平，至少她得他养着。
但她不似一般只会闲聊、逛街、听戏的夫人，她刻苦的看着书，在学习着，他也得了许大夫的禀报，说她在看医书。
医生如今十分抢手，在哪里都是供不应求，虽说她没必要拿这个谋生，但她如此刻苦，得了医理的手段，就像又多了张底牌。
方金河有了一丝危机感，他觉得自己得长进点，今时不同往日，他未来也许大多数得和些有文化的人打交道，他的知识必须长进。
同时他也生出了丝阴暗的想法。
他眯眼瞧着她，相貌漂亮，性格可爱，又会持家，连同头发丝都合了他的意——他心心念念了这么多年，无数次生死一线之时思念着的理想，倘若有一天她长了翅膀飞走了，他便如捞得一场空月。
那为什么要留着她的翅膀？他手段大把，心思也狠，他有的是办法不露声色的折了她的翅膀，非但令人看不出丝毫，还能让她感激。
然而他迷惘的站在原地，并未想起丝毫手段，他胸腔跳动着，觉得她比自己的无数个日夜的思念的假象更加迷人。如果说在此前，她如同一件他求索的宝物，而她如今才真真正正地成为了一个鲜活的人。
人在追求一件东西的时候，付出的热诚会更多，大多数是得到宝物之后好生收藏，几番瞧弄，渐渐地归于平淡、渐渐地索然无味。
但方金河这宝物却是活的，她比预想中更加香甜，比预想中更加珍贵，总是在给他惊喜。
新潮的方公馆本来没什么人气，就像个华贵冰冷的壳子，但她一住进来就改了个模样，仿佛这公馆在恭迎这位太太进门之后才变成了一个家，它有了热诚地生活的痕迹，也变得柔软。
方金河年幼时看着她，就如隔岸观火，只知道她漂亮，知道她软软地好可爱，却从未与她说过话、没有与她相处。
如今她如了他的愿，成了他的媳妇，他才得了相处的机会。他一直以为她像外国那些娇贵的猫儿一般，得事事宠着迁就着，她只会撒娇，像个美丽的小宠物。
但事实并非如此，方金河发现她懂得非常的多，而且是个十分有主见的人，她什么也不会做，十指不沾阳春水，但她是个顶级的指挥官。她一双漂亮的眼睛看的事物并非当做过眼云烟，她虽然不会具体做某件事，但她却清清楚楚事物的工序、以及如何去做才更完美。
她嫁来的第二日，厨房熬了鲜汤，她单看色泽就皱了眉头，再勉强偿了一口，便再也不碰。
方金河很在意她的喜好，一直关注着她，瞧着她对每一样食物的态度，来决定未来的菜色。
他之前在关家已经拿到了她喜欢什么、厌恶什么，她的陪嫁丫鬟阿香也亲自指挥说过。这鲜汤是从银海运来的新鲜蛤蜊煮的，听说在关家她爱吃这个，但在方公馆她却只尝了一口，这代表着厨子并不妥当。
方金河决定重新请个煮汤的好厨子。
但那厨子却不服气，从前的汤也是这般煮的，如今也不差，哪里不合意了？他嚷嚷着找人理论。
当然，他不敢找方金河，他听说方太太是个漂亮柔弱的女人，骄里娇气的，刚刚来到方公馆，必然谨慎做人，笑脸相迎。
事实上关玉儿对每个下人的态度都非常的好。
那厨子姓姜，恰巧那日方金河外出工作，姜厨子这几日也马清楚了方太太的必经之地，他看见关玉儿过来，立刻嚷嚷着大声的哭了起来，仿佛受到了莫大的委屈——
“夫人！您发发善心啊！我做厨子做了几十年，手艺老道！您可不能辞退我！我上有老下有小啊！全家的嘴都靠我啊！”
关玉儿慢悠悠的赏兰，突然有人鬼哭狼嚎地跪在她脚边，她立刻下了一跳，阿香护着她退了几步。
忙活的下人们都被这动静吸引了过来，手中的活计是在做的，但是眼睛却时不时瞄了瞄这边。
他们都想看热闹，这位新夫人瞧着漂亮娇弱，不似个能把握住家的人，虽说方先生有吩咐说，夫人的话就是他的话，但是两人的鼻子眼不同、手段不一、性别有异，到底是隔了一层。
姜厨子见关玉儿柔柔弱弱地退了一步，一副被吓着的模样，他底气更足，哭声更大，委屈更多，杀猪似的敖叫：“啊哟我命苦啊！”
关玉儿睁着一对漂亮的大眼瞧他，也不出声，就这么瞧着。
直到想看热闹的人耳朵都被那鬼哭狼嚎吵得起了茧子，姜厨子也哭得累了。他仰头见关玉儿还这么瞧着他，那模样没什么小心翼翼与惧怕，也不见软弱，倒仿佛像见到了什么有趣的把戏似的。
姜厨子心中憋闷，莫名有种自己被耍了的感觉，但是关玉儿一副天真的模样，不怎么像在耍人，又像是吓呆了。
一定是吓呆了，不然这么个年轻的夫人，怎么这么沉得住气？寻常人总得问一句“你是什么人”“是什么事”，但这位方太太却一个字也不说。
姜厨子本来就是为了找她得理，他不能这么耗下去，耗到方金河回来了，那可就偷鸡不成蚀把米！
于是他不得不先开了口：“小的是厨房煮汤的姜厨子，前几日煮了碗鲜汤，太太您说不好喝，方老爷就不要我煮汤了！”他又起了哭腔，“太太！您可要发发善心啊！”
二者试探，先开口者便算输了一遭，对方可以从语调与言语中窥见目的与软处，更何况这么个大男人，长得也不好看，哭起来难以得人可怜。
关玉儿心肠其实很软，但是她很少从他人的言语上就起了同情，她至少得看见事。更何况这个人说话半真半假，她十分懂得如何看一个人的表情与小动作来判断他的情绪，关玉儿已经大概知道了他的底细与想法——
这个姜厨子是个欺软怕硬的，觉得她好说话，所以来求人。
若说求，也不准确，他带着怪罪，还泼着脏水，隐约的还在欺生欺主。
关玉儿最厌恶这种求人还到打一把的人，他若是老老实实地求了，她说不定还好说话，但是到了这份上了，关玉儿当然不会软。
关玉儿眯着眼，又慢条斯理的掀了掀眼皮，像是在打发时间似的，态度有些漫不经心：“你说你做了十几年的厨子。那你给我说说你从前在哪里做过厨子？”
关玉儿一开口，姜厨子心就咯噔一下，她那漫不经心的态度像极了高位多年手段了得的贵人。姜厨子摸不准她如何出牌，事情的发展脱离了他的想象，他心里有点儿慌：“小的从前在天香楼当厨子，当了十几年，方先生来到平阳，便雇了小的来公馆当厨子。”
关玉儿笑了一下：“我也爱吃天香楼的菜，我这嘴啊，说来也怪，一偿那菜便知道了是哪位厨子做的，我识得的天香楼的厨子，有李厨子、有王厨子，还有一位新来的做点心的厨子杨厨子，没有听见一个姓姜的，也不曾吃过你那菜的味道，你怎么就是天香楼的厨子了？”
姜厨子冷汗直流：“小的并不是大厨，只是个煮汤的，天香楼主打不是汤，夫人许是不知道…….”
他的确是天香楼的厨子，但只打个下手，跟了十几年，还是个小厨，恰巧方先生来天香楼买厨子，他就厚着脸皮巴了上来。
他的确也是有手艺，也觉得自己被埋没了多年，如今在方公馆终于得了伯乐，大有把自己当方公馆的主厨的态度，没想到关玉儿一进门，方先生就要换厨子！
关玉儿瞥了他一眼：“那姜厨子煮汤煮了十几年，手艺怎么还如此不精？拿了钱财，就得对得起这份事，方公馆给你的工钱堪比天香楼的大厨，你若是对不起这份工钱，怎能对他人公平？”
姜厨子满脸通红，脸色僵硬：“个人口味不同，太太您刚进来，想必还不适应这口味！”
关玉儿不和他扯有的没有，冷笑了一声：“什么口味？明明是品质次了非说口味！好好的新鲜蛤蜊都让你给浪费了！”她眯了眯眼，声音又慢了下来，漫不经心说，“你说我不发善心？那我就发一次善心，你就再做一次鲜汤，给我尝尝，若是好了，便准许你留下。”
姜厨子脸色红白交加：“小的不是怪太太不发善心…….”
关玉儿不再听他说话，只往厨房走去。
姜厨子赶紧从地上爬了起来，虽说好不好都是方太太的嘴说的算，但这是他唯一的机会！
他已经完全忘记了一开始是秉着太太性子软来闹事，这不过一炷香，他完全被方太太牵着鼻子走了，他与一开始的‘怪罪’不同，他真真正正的开始在祈求这她能满意，或者是真的发善心。
姜厨子的确做了十几年菜了，他经验老道，程序都摸了透彻，一个时辰后终于做出了一碗汤。
关玉儿是盯住他做出来的，她连偿都不偿，就直接说不好吃。
“太太！您连一口都没偿！”姜厨子内心生出了一丝怨恨，他觉得方太太在耍他，她一开始就是将他当做了猴子来耍！
关玉儿不答他话，只低头写了一张纸给他：“你看看这个，照着再做一份，若是在不服……..”她一双美目有点儿凉，“便别再做厨子了。”
她说的是“别在做厨子”，而不是“别再做方家的厨子”，这是直接否定了他的职业！
姜厨子气愤不已，他想瞧瞧这是个什么纸张，写了什么内容，一个黄毛丫头不过是个食客，写的什么，居然来指挥他？
然后他低头一看，愣了一下。
他站在原地思考了片刻，而后按照纸张上的白纸黑字重新做了一道汤。
他拿着勺子喝了一口，接着他愣了半晌。
纸张上不过是指出了工序的时间、去腥佐料的用料与用量，还有蛤蜊清洗的程度，为什么会这样不同？
只是这样简单的出入，味道就上了一个层次？
他这些年在天香楼从来是个打下手的，他窥探这大厨们的做法，味道总是有些出入，仿佛是劲头不足，总少了点什么——
原来出入在这里，只是这么微妙的不同，做出来的东西就天差地别。
第二天，姜厨子收拾了行囊，沉默着离开了方公馆，下人们开始重新审视这位新来的主人。
这位新来的主人并非什么省油的灯，她没什么善心，也不心软，还能沉得住气。仿佛还厨艺精湛？
不然怎么教姜厨子如何煮汤，让他心服口服？
接着下人们又发现，这位新主子不仅会厨艺，还精通装修建设、园艺、采购、材料、布艺、首饰、胭脂的各道工序，她样样都像个行家，指挥起来像个行业老手！
下人们啧啧称奇，已经在开始讨论方太太从前在关家的生活如何如何。
当然，也无人敢再生事，甚至要做什么，下人们还喜欢得太太的主意再做。
关玉儿当然不是样样是行家，但她喜欢琢磨和专研，吃的、穿的、用的，她都要最合意的，所以她会进而了解这些东西的由来，如何去做才是最好。要她亲自去做那可拉倒吧，她只会动动嘴皮子，虽说偶尔有些失误，但大体上她还是能做一个嘴上的行家。
不过这已经够了。
方金河得到这些讯息的时候心里乐开了花，心说我这媳妇可真不一般，还知道怎么驾驭下人呢，懂得可真多，脑袋瓜子里都装着什么呢，这么一颗可爱的小脑袋，主意怎么这么多呀？
“她还说什么了？”方金河慢条斯理的问着来他这儿告状说关玉儿要造反、要独揽方家大权并且目中无人的丫鬟的话。
那丫鬟十分年轻，还有些姿色，她不明方金河的态度，只见他板着张脸，又自认为关玉儿不过是个靠美色和家世的黄毛丫头，张扬跋扈的娇气模样方金河一开始新鲜，后来渐渐必然会知道她的坏处，而且老爷也得娶姨太太的，丫鬟陪房比正儿八经的夫人有趣多了。
她心跳得快了几分，仿佛方金河一厌恶关玉儿，她必然就是姨太太了。
“她还说……”她瞥了瞥方金河的俊脸，心中狂跳，“说老爷您宠她，她捅破了天也没关系，她可是方家的主人！钱财地盘都是她的！”
只见方金河低声笑了起来，那丫鬟一开始以为他是在冷笑，但听着又不像，直到她看见他弯着的眼睛，仰起的嘴角，一脸宠溺的说话——
“哎呦还挺嘚瑟嘛！”
那丫鬟心凉了半截，紧接着他又听见了他的声音，漫不经心又有点儿冷——
“你这舌根嚼不错，方公馆可容不下你，滚吧。”
新买的医书关玉儿已经安排妥当，放得整整齐齐，还编了号贴了注解，甚至难度的大小区分与和她的匹配度她都仔细的标注，她将书放在架子上，还放出了美感，为了和家具房间的色调相称，她甚至还换了自己喜欢的封面、摆上了相称的盆景。
从前在关家，太太那边的人个个说她矫情又爱折腾，一般人也觉得她折腾的本事实在太大，甚至难以理解，明明随意放着书也得好好看的，怎么非要自己动手摆设标注，不过就是几本书罢了，摆得好是读摆不好是读，书房漂亮是读、不漂亮也是读，书的内容也不会因此变化，这样折腾，累人又浪费时间。
但关玉儿可不觉得是浪费时间，不舒服的地方是灾难，合了她的意的地方怎么着都是享受，而且书本按照她想要的模样乖顺的躺着，瞧着都舒坦。
舒坦的书她能全神贯注的看，她并不会得过且过、囫囵吞枣的将书看完，她备着厚厚的纸，认认真真的写着自己要的东西，她喜欢把东西写下了，书本上的看过去就过去了，写下来、变成自己的话，才会真正的学到。
她的字写得好、且快，她拿笔和坐姿几乎可以当做教学的模板，白纸黑字工工整整又风格明显，再苛刻的老师都挑不出一丝毛病。
方金河已经在窗外瞧了她多时，关玉儿低着头认真的书写与看书，眼睛一眨不眨，背脊挺直，漂亮的脸蛋上没什么表情，她本身生得娇美，但她认真的时候又生出了一丝不可接近的冷清，彷如高高在上的天人，生生的隔着一层不可跨越的“九万里”，非神兽而不能及，非同等而不可碰。
方金河从来没见过她这个样子，她就像是稚嫩的天鹅，总有一日她柔软的肩头羽翼会丰满，这天下已经起风了，煽翅飞走是轻而易举。
方金河瞧着她那一手好字，心里得意的想着，我这媳妇可真是才女，我得加紧赶上，莫要被抓住了坏处。
然后他往前又走了一步，瞧见了他书房竟然全变了样！
关玉儿的长相实在太夺人眼球，就是这么呆呆的瞧上一天也不会腻，忽略别的是理所当然的，他在这儿站了半晌，硬是没看见书房变了个样。
书房少了一分冷硬，多了一分柔软舒坦，还摆上了合拍的盆景，又裱了些鲜活的丹青，书卷味与底蕴立刻出来了。
一眼瞧过去就让人舒心。
但是方金河也同时看见了他那几本浅显的书籍，被整齐的搁置在一旁，上头还清清楚楚给他写了标签，标签没什么新意，只几个漂亮的大字——方金河的书。
对比她那一大叠深奥漂亮的书籍，方金河觉得他该钻个洞藏着。
而且她肯定是看过他那手丑字。
简直不能在她面前装模作样糊弄人哄人了！
方金河本身没什么文化，他从小混的是江湖，得的是生存的本事，捞是钱财，他学习识字不过是因为他想要商会会长这个头衔，他必须识字，装模作样也得有点儿真本事，他要看得懂条约。
但如今他又生出了新的想法，关玉儿这样有才情，他若是还是个没什么墨水，装模作样的浑人，就得配不上她。
方金河能接受一切新的东西，但他对待女人，依旧保留着老旧的想法，他认为男人娶媳妇，必须比媳妇要强那么一点。
他就像个身份低微的穷小子，辉煌腾达了来娶贵族小姐，而且他这“娶”还是使了手段的。
这贵族小姐有美貌有家世也有才情，若是只是如此，两人还算是持平，至少她得他养着。
但她不似一般只会闲聊、逛街、听戏的夫人，她刻苦的看着书，在学习着，他也得了许大夫的禀报，说她在看医书。
医生如今十分抢手，在哪里都是供不应求，虽说她没必要拿这个谋生，但她如此刻苦，得了医理的手段，就像又多了张底牌。
方金河有了一丝危机感，他觉得自己得长进点，今时不同往日，他未来也许大多数得和些有文化的人打交道，他的知识必须长进。
同时他也生出了丝阴暗的想法。
他眯眼瞧着她，相貌漂亮，性格可爱，又会持家，连同头发丝都合了他的意——他心心念念了这么多年，无数次生死一线之时思念着的理想，倘若有一天她长了翅膀飞走了，他便如捞得一场空月。
那为什么要留着她的翅膀？他手段大把，心思也狠，他有的是办法不露声色的折了她的翅膀，非但令人看不出丝毫，还能让她感激。
然而他迷惘的站在原地，并未想起丝毫手段，他胸腔跳动着，觉得她比自己的无数个日夜的思念的假象更加迷人。如果说在此前，她如同一件他求索的宝物，而她如今才真真正正地成为了一个鲜活的人。
人在追求一件东西的时候，付出的热诚会更多，大多数是得到宝物之后好生收藏，几番瞧弄，渐渐地归于平淡、渐渐地索然无味。
但方金河这宝物却是活的，她比预想中更加香甜，比预想中更加珍贵，总是在给他惊喜。
新潮的方公馆本来没什么人气，就像个华贵冰冷的壳子，但她一住进来就改了个模样，仿佛这公馆在恭迎这位太太进门之后才变成了一个家，它有了热诚地生活的痕迹，也变得柔软。
方金河年幼时看着她，就如隔岸观火，只知道她漂亮，知道她软软地好可爱，却从未与她说过话、没有与她相处。
如今她如了他的愿，成了他的媳妇，他才得了相处的机会。他一直以为她像外国那些娇贵的猫儿一般，得事事宠着迁就着，她只会撒娇，像个美丽的小宠物。
但事实并非如此，方金河发现她懂得非常的多，而且是个十分有主见的人，她什么也不会做，十指不沾阳春水，但她是个顶级的指挥官。她一双漂亮的眼睛看的事物并非当做过眼云烟，她虽然不会具体做某件事，但她却清清楚楚事物的工序、以及如何去做才更完美。
她嫁来的第二日，厨房熬了鲜汤，她单看色泽就皱了眉头，再勉强偿了一口，便再也不碰。
方金河很在意她的喜好，一直关注着她，瞧着她对每一样食物的态度，来决定未来的菜色。
他之前在关家已经拿到了她喜欢什么、厌恶什么，她的陪嫁丫鬟阿香也亲自指挥说过。这鲜汤是从银海运来的新鲜蛤蜊煮的，听说在关家她爱吃这个，但在方公馆她却只尝了一口，这代表着厨子并不妥当。
方金河决定重新请个煮汤的好厨子。
但那厨子却不服气，从前的汤也是这般煮的，如今也不差，哪里不合意了？他嚷嚷着找人理论。
当然，他不敢找方金河，他听说方太太是个漂亮柔弱的女人，骄里娇气的，刚刚来到方公馆，必然谨慎做人，笑脸相迎。
事实上关玉儿对每个下人的态度都非常的好。
那厨子姓姜，恰巧那日方金河外出工作，姜厨子这几日也马清楚了方太太的必经之地，他看见关玉儿过来，立刻嚷嚷着大声的哭了起来，仿佛受到了莫大的委屈——
“夫人！您发发善心啊！我做厨子做了几十年，手艺老道！您可不能辞退我！我上有老下有小啊！全家的嘴都靠我啊！”
关玉儿慢悠悠的赏兰，突然有人鬼哭狼嚎地跪在她脚边，她立刻下了一跳，阿香护着她退了几步。
忙活的下人们都被这动静吸引了过来，手中的活计是在做的，但是眼睛却时不时瞄了瞄这边。
他们都想看热闹，这位新夫人瞧着漂亮娇弱，不似个能把握住家的人，虽说方先生有吩咐说，夫人的话就是他的话，但是两人的鼻子眼不同、手段不一、性别有异，到底是隔了一层。
姜厨子见关玉儿柔柔弱弱地退了一步，一副被吓着的模样，他底气更足，哭声更大，委屈更多，杀猪似的敖叫：“啊哟我命苦啊！”
关玉儿睁着一对漂亮的大眼瞧他，也不出声，就这么瞧着。
直到想看热闹的人耳朵都被那鬼哭狼嚎吵得起了茧子，姜厨子也哭得累了。他仰头见关玉儿还这么瞧着他，那模样没什么小心翼翼与惧怕，也不见软弱，倒仿佛像见到了什么有趣的把戏似的。
姜厨子心中憋闷，莫名有种自己被耍了的感觉，但是关玉儿一副天真的模样，不怎么像在耍人，又像是吓呆了。
一定是吓呆了，不然这么个年轻的夫人，怎么这么沉得住气？寻常人总得问一句“你是什么人”“是什么事”，但这位方太太却一个字也不说。
姜厨子本来就是为了找她得理，他不能这么耗下去，耗到方金河回来了，那可就偷鸡不成蚀把米！
于是他不得不先开了口：“小的是厨房煮汤的姜厨子，前几日煮了碗鲜汤，太太您说不好喝，方老爷就不要我煮汤了！”他又起了哭腔，“太太！您可要发发善心啊！”
二者试探，先开口者便算输了一遭，对方可以从语调与言语中窥见目的与软处，更何况这么个大男人，长得也不好看，哭起来难以得人可怜。
关玉儿心肠其实很软，但是她很少从他人的言语上就起了同情，她至少得看见事。更何况这个人说话半真半假，她十分懂得如何看一个人的表情与小动作来判断他的情绪，关玉儿已经大概知道了他的底细与想法——
这个姜厨子是个欺软怕硬的，觉得她好说话，所以来求人。
若说求，也不准确，他带着怪罪，还泼着脏水，隐约的还在欺生欺主。
关玉儿最厌恶这种求人还到打一把的人，他若是老老实实地求了，她说不定还好说话，但是到了这份上了，关玉儿当然不会软。
关玉儿眯着眼，又慢条斯理的掀了掀眼皮，像是在打发时间似的，态度有些漫不经心：“你说你做了十几年的厨子。那你给我说说你从前在哪里做过厨子？”
关玉儿一开口，姜厨子心就咯噔一下，她那漫不经心的态度像极了高位多年手段了得的贵人。姜厨子摸不准她如何出牌，事情的发展脱离了他的想象，他心里有点儿慌：“小的从前在天香楼当厨子，当了十几年，方先生来到平阳，便雇了小的来公馆当厨子。”
关玉儿笑了一下：“我也爱吃天香楼的菜，我这嘴啊，说来也怪，一偿那菜便知道了是哪位厨子做的，我识得的天香楼的厨子，有李厨子、有王厨子，还有一位新来的做点心的厨子杨厨子，没有听见一个姓姜的，也不曾吃过你那菜的味道，你怎么就是天香楼的厨子了？”
姜厨子冷汗直流：“小的并不是大厨，只是个煮汤的，天香楼主打不是汤，夫人许是不知道…….”
他的确是天香楼的厨子，但只打个下手，跟了十几年，还是个小厨，恰巧方先生来天香楼买厨子，他就厚着脸皮巴了上来。
他的确也是有手艺，也觉得自己被埋没了多年，如今在方公馆终于得了伯乐，大有把自己当方公馆的主厨的态度，没想到关玉儿一进门，方先生就要换厨子！
关玉儿瞥了他一眼：“那姜厨子煮汤煮了十几年，手艺怎么还如此不精？拿了钱财，就得对得起这份事，方公馆给你的工钱堪比天香楼的大厨，你若是对不起这份工钱，怎能对他人公平？”
姜厨子满脸通红，脸色僵硬：“个人口味不同，太太您刚进来，想必还不适应这口味！”
关玉儿不和他扯有的没有，冷笑了一声：“什么口味？明明是品质次了非说口味！好好的新鲜蛤蜊都让你给浪费了！”她眯了眯眼，声音又慢了下来，漫不经心说，“你说我不发善心？那我就发一次善心，你就再做一次鲜汤，给我尝尝，若是好了，便准许你留下。”
姜厨子脸色红白交加：“小的不是怪太太不发善心…….”
关玉儿不再听他说话，只往厨房走去。
姜厨子赶紧从地上爬了起来，虽说好不好都是方太太的嘴说的算，但这是他唯一的机会！
他已经完全忘记了一开始是秉着太太性子软来闹事，这不过一炷香，他完全被方太太牵着鼻子走了，他与一开始的‘怪罪’不同，他真真正正的开始在祈求这她能满意，或者是真的发善心。
姜厨子的确做了十几年菜了，他经验老道，程序都摸了透彻，一个时辰后终于做出了一碗汤。
关玉儿是盯住他做出来的，她连偿都不偿，就直接说不好吃。
“太太！您连一口都没偿！”姜厨子内心生出了一丝怨恨，他觉得方太太在耍他，她一开始就是将他当做了猴子来耍！
关玉儿不答他话，只低头写了一张纸给他：“你看看这个，照着再做一份，若是在不服……..”她一双美目有点儿凉，“便别再做厨子了。”
她说的是“别在做厨子”，而不是“别再做方家的厨子”，这是直接否定了他的职业！
姜厨子气愤不已，他想瞧瞧这是个什么纸张，写了什么内容，一个黄毛丫头不过是个食客，写的什么，居然来指挥他？
然后他低头一看，愣了一下。
他站在原地思考了片刻，而后按照纸张上的白纸黑字重新做了一道汤。
他拿着勺子喝了一口，接着他愣了半晌。
纸张上不过是指出了工序的时间、去腥佐料的用料与用量，还有蛤蜊清洗的程度，为什么会这样不同？
只是这样简单的出入，味道就上了一个层次？
他这些年在天香楼从来是个打下手的，他窥探这大厨们的做法，味道总是有些出入，仿佛是劲头不足，总少了点什么——
原来出入在这里，只是这么微妙的不同，做出来的东西就天差地别。
第二天，姜厨子收拾了行囊，沉默着离开了方公馆，下人们开始重新审视这位新来的主人。
这位新来的主人并非什么省油的灯，她没什么善心，也不心软，还能沉得住气。仿佛还厨艺精湛？
不然怎么教姜厨子如何煮汤，让他心服口服？
接着下人们又发现，这位新主子不仅会厨艺，还精通装修建设、园艺、采购、材料、布艺、首饰、胭脂的各道工序，她样样都像个行家，指挥起来像个行业老手！
下人们啧啧称奇，已经在开始讨论方太太从前在关家的生活如何如何。
当然，也无人敢再生事，甚至要做什么，下人们还喜欢得太太的主意再做。
关玉儿当然不是样样是行家，但她喜欢琢磨和专研，吃的、穿的、用的，她都要最合意的，所以她会进而了解这些东西的由来，如何去做才是最好。要她亲自去做那可拉倒吧，她只会动动嘴皮子，虽说偶尔有些失误，但大体上她还是能做一个嘴上的行家。
不过这已经够了。
方金河得到这些讯息的时候心里乐开了花，心说我这媳妇可真不一般，还知道怎么驾驭下人呢，懂得可真多，脑袋瓜子里都装着什么呢，这么一颗可爱的小脑袋，主意怎么这么多呀？
“她还说什么了？”方金河慢条斯理的问着来他这儿告状说关玉儿要造反、要独揽方家大权并且目中无人的丫鬟的话。
那丫鬟十分年轻，还有些姿色，她不明方金河的态度，只见他板着张脸，又自认为关玉儿不过是个靠美色和家世的黄毛丫头，张扬跋扈的娇气模样方金河一开始新鲜，后来渐渐必然会知道她的坏处，而且老爷也得娶姨太太的，丫鬟陪房比正儿八经的夫人有趣多了。
她心跳得快了几分，仿佛方金河一厌恶关玉儿，她必然就是姨太太了。
“她还说……”她瞥了瞥方金河的俊脸，心中狂跳，“说老爷您宠她，她捅破了天也没关系，她可是方家的主人！钱财地盘都是她的！”
只见方金河低声笑了起来，那丫鬟一开始以为他是在冷笑，但听着又不像，直到她看见他弯着的眼睛，仰起的嘴角，一脸宠溺的说话——
“哎呦还挺嘚瑟嘛！”
那丫鬟心凉了半截，紧接着他又听见了他的声音，漫不经心又有点儿冷——
“你这舌根嚼不错，方公馆可容不下你，滚吧。”