第十六章 第五夏和她继承的威士忌
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一秒安静。
两秒安静。
三秒安静。
四秒通话结束。
文艺在第五秒重新拨通了第五夏的电话：“啊夏夏，你干嘛挂人家电话啦！”
“收拾行李。”第五夏只有语言是极简模式的，行动力绝非一般染色体组成为XX的物种可比。
“啊夏夏你是要来帮艺艺把关关是吗？就知道你是小艺艺最亲最亲的夏夏了！夏夏可以给艺艺亲一下下吗？亲到你踮脚脚，亲到你撒娇娇，亲到无法呼吸……”文艺一和第五夏打电话，就会变得有点不太正常。
上一秒还哭到决堤，下一秒就嗲到不行。
“再见。”基于上一次挂断又被重新夺命连环call追回，第五夏在第二次准备挂电话的时候，提前做了预告。
过去的一个月是第五夏22岁的生命里面，最为忙碌的一个月。
她发现自己需要补的东西实在是太多。
而且有很多，已经根本就没有机会补上。
一个生命的逝去，一项技艺的传承。
一个酒厂的消逝，一本家谱的开启。
“啊夏夏你先人家等一下下啦，人家刚刚可都快哭晕过去了，才帮你把威士忌给推销了出去呢！你怎么可以这么对艺艺。艺艺这么可爱爱，又怎么可怜怜，你怎么可以……嗯……对！过河拆桥涅。”文艺想到了帅戈之前用来数落文学的那个表达。
“游过去。”
“……”
文艺反应了三秒，她干了什么了，第五夏就让她游过去呢呢?
“啊夏夏，你是想说小艺艺游泳惊天地泣鬼神、一等一的厉害，就算桥被拆了也不怕怕，是不是涅？可是，酱紫也不对耶！”
撒娇妖姬关注的重点和第五夏总是有些不同：“你想想看，你家艺艺游完泳，就要把湿衣服换掉，那荒郊野岭的桥底下是要怎样子换衣服了啦？夏夏怎么能这样子，随随便便就毁了小艺艺的一世清白涅？”
“挂了。”估摸着文艺这会儿是没事找事，第五夏决定自己还是先干正事。
萝魔女孩的爱与恨，来得快，去得也快。
就是那种，爱藏不住，恨也藏不住的人。
有什么情绪就直接表达，表达过后就不再烦忧。
第五夏不太确定，文艺刚刚电话里面，说喜欢上了一个男生，到底是有几分真，几分假。
她的这个闺蜜，除了撒娇的爱好，还有做红娘的爱好，一天到晚地自诩为丘比特转世。
经常信誓旦旦地说，只要经她介绍，再怎么看起来不合适的两个人，也能终成眷属。
用文艺的原话，可以进一步解释为：“我们养生都能朋克，他们不合为何不能组合？”
撒娇妖姬，向来都有逻辑问题。
她甚至都搞不清楚，红娘和丘比特都是给别人牵姻缘的，而她就整个一个“敌我不分、识人不明”。
文艺拥有让第五夏羡慕的，对任何不好的事情，都只有像金鱼一样的“七秒记忆”。
要么立刻复仇，要么转身忘记。
过去的悲伤，不是文艺的悲伤，而过去的快乐，却可以让她永远快乐。
上一秒还哭得肝肠寸断，下一秒，就可以笑得山花烂漫。
这么肆意的人生，如何不让人羡慕？
和文艺在一起，是一件很幸福的事情，因为她会让你时时刻刻都生活在人世间最纯真的情绪里。
“等一下下啦，夏夏你来的时候，记得带一瓶五十年陈酿的威士忌吼！一定一定要记住哦！”文艺赶紧把她打了两通电话想要强调的重点给说出来了。
“嗯。”
“不不不，你光嗯的程度，是不行的。你好好、好好、好好地做包装，知道吗？千万、千万、千万不要让酒被污染了，知道吗？这是惊天地泣鬼神、一等一重要的事情，知道吗……”文艺说着说着，就开始有点心虚。
“原谅你。四十年前装瓶。放心。”一秒都没有出现在文艺和楼尚对决现场的第五夏，却仿佛可以洞悉一切。
连什么事情都没有问，就直接说原谅，完了还让文艺放心，撒娇妖姬的泪水，就差一点点又要决堤。
“啊是要酱紫欸？啊威士忌不是一旦装瓶就不会再继续发展了咩？五十年前的酒，四十年前装瓶，那不就只有十年的陈酿了咩？”萝魔女孩表达了自己的小小的担心，因为接下来是最后一次，一鸣惊人的机会，她不可以再浪费。
“绝版。”
“绝版欸，夏夏说的好像也有道理呢！那艺艺就听夏夏的！”但文艺很快就控制住了自己的情绪：“那夏夏你赶紧来找艺艺吼，你要是不来快快，艺艺可就把小哥哥扑倒了吼。”
一个月前，第五夏继承了六百多桶威士忌原酒。
在合适的贮存条件下，每桶能装差不多160瓶。
第五夏继承的威士忌，如果全部装瓶，数量会超过十万瓶。
但威士忌装瓶，是一个非常专业的过程，甚至衍生出了独立装瓶者这一类的职业。
威士忌的陈酿，是一个非常复杂的过程，有很多威士忌，由于酒精过度挥发，或者其他各种各样的问题，在装瓶的时候是需要进行兑合调配。
文艺带回国的那瓶威士忌，是文艺和第五夏开了一桶五十年前酿造的威士忌。
但她们两个那么做，绝对不是那桶威士忌最好的归处。
威士忌和白酒同样都是谷物酿造的烈酒，却有着诸多的不同。
除了最为人们熟知的，威士忌用酵母发酵，中国白酒用酒曲发酵之外，还有最后装瓶兑合的过程。
威士忌会把很多不同酒厂的酒，兑合到一起，以达到最佳的表达效果。
但不会有哪个著名的白酒品牌，为了自己的酒更好喝，就去兑别人家酒厂的酒。
例如拿酱香型的郎酒兑点浓香型的洋河大曲，得出一个酱中带浓的兼香型。
这个例子，不是说中国白酒就没有兼香型的，像白云边就是酱中带浓的典型代表。
但白云边是人酒厂自己酿出来的，不可能是买了郎酒和洋河大曲兑合在一起，然后命名一款新的酒。
这不是白酒的文化。
而到了威士忌，用其他酒厂的酒，甚至是已经消逝的酒厂的酒，兑合自己家的酒，以期达到自己想要的最终表达，就是一件非常高级的事情。
除了和别的酒厂的酒兑合，威士忌还强调自家不同年份的酒的相互兑合。
比如时下大热的单一麦芽威士忌，单一就不是指一样的麦芽，而是说的把同一个酒厂、不同年份的麦芽威士忌兑合到一起。
最后瓶身上写兑合的酒里面，酒龄最低的那一个。
诚然，威士忌发展到现在，也开始流行原桶年份威士忌。
但这就得那个单桶本身非常给力，并且刚刚好陈酿达到了，最好的装瓶“年纪”。
如果随便挑一个，没有调和过的，原橡木桶陈酿五十年的威士忌，还真不一定适合直接装瓶。
执着于喝最烈的酒，过最酷的人生的第五夏，最喜欢像知更鸟那样的，酒精度在57.7度以上的桶装威士忌原酒，甚至是像雅伯莱和格兰花格105那样上到六十度的。
第五夏甚至喜欢喝63%的布克和72%乔治·蒂·斯塔格威士忌，而这些，都不是一般人，能够愉快的“享受”的。
绝大多数人喝的威士忌，就是40度的光景。
从文艺给她打的几通电话里面，第五夏就能猜出撒娇妖姬这次回去找人品鉴的事情，进展地并不顺利。
因此，比起根据自己的个人喜好挑选，第五夏更愿意相信，四十年前，酿酒师亲自装瓶的绝版威士忌。
如果文艺打电话过来，说的是其他的事情，第五夏相信，文艺嘴里那个宠爱她到骨子里的龙凤胎哥哥，一定是可以帮忙搞定。
但喜欢上一个男生这样的事情，多半还是需要闺蜜。
两年前，文艺就和第五夏约定，如果有喜欢的男孩子，一定会第一时间告诉第五夏，让她帮忙把关。
第五夏用一句面无表情的“知道”作为回应。
当时答应下来，第五夏并没有想过，这会是一个跨国、跨洲际的约定。
但约定的存在，就是为了让人履行。
既然答应了文艺，就必须要不打折扣地执行。
如若不然，第五夏非常清楚自己接下来的处境。
曾几何时，第五夏因为忘记在去文艺家的路上，给带一个电动启瓶器，就被撒娇妖姬用365天，超过1800遍，全年无休的撒娇式抱怨给淹没了。
即便是取平均值，一天也超过4.9315次。
文艺非常看重和第五夏之间的小小约定，这种小事情，她从来不会采用金鱼的记忆。
文艺是这么要求第五夏，也是这么要求自己，这样的小小固执，让第五夏即便是被抱怨了1800次，也一样甘之如饴。
文艺的身上，有第五夏渴望，却从来不曾有过的纯真和肆意。
基于过往，那仍然历历在目的事事种种。
第五夏才会什么都不说，就自己开始收拾行李。
除了因为约定，还因为文艺这次回国，是为了她的事情。
对中国，第五夏是很陌生的。
她不像文艺，有一个为了她可以永远快乐无忧，而在国内付出一切的努力哥哥。
第五夏有的，是用自己全部的力气，抓住十八年的黑暗过后，照射进她心里的唯一一道光。
她要和过去的生活告别。
她要和过去的自己和解。
一秒安静。
两秒安静。
三秒安静。
四秒通话结束。
文艺在第五秒重新拨通了第五夏的电话：“啊夏夏，你干嘛挂人家电话啦！”
“收拾行李。”第五夏只有语言是极简模式的，行动力绝非一般染色体组成为XX的物种可比。
“啊夏夏你是要来帮艺艺把关关是吗？就知道你是小艺艺最亲最亲的夏夏了！夏夏可以给艺艺亲一下下吗？亲到你踮脚脚，亲到你撒娇娇，亲到无法呼吸……”文艺一和第五夏打电话，就会变得有点不太正常。
上一秒还哭到决堤，下一秒就嗲到不行。
“再见。”基于上一次挂断又被重新夺命连环call追回，第五夏在第二次准备挂电话的时候，提前做了预告。
过去的一个月是第五夏22岁的生命里面，最为忙碌的一个月。
她发现自己需要补的东西实在是太多。
而且有很多，已经根本就没有机会补上。
一个生命的逝去，一项技艺的传承。
一个酒厂的消逝，一本家谱的开启。
“啊夏夏你先人家等一下下啦，人家刚刚可都快哭晕过去了，才帮你把威士忌给推销了出去呢！你怎么可以这么对艺艺。艺艺这么可爱爱，又怎么可怜怜，你怎么可以……嗯……对！过河拆桥涅。”文艺想到了帅戈之前用来数落文学的那个表达。
“游过去。”
“……”
文艺反应了三秒，她干了什么了，第五夏就让她游过去呢呢?
“啊夏夏，你是想说小艺艺游泳惊天地泣鬼神、一等一的厉害，就算桥被拆了也不怕怕，是不是涅？可是，酱紫也不对耶！”
撒娇妖姬关注的重点和第五夏总是有些不同：“你想想看，你家艺艺游完泳，就要把湿衣服换掉，那荒郊野岭的桥底下是要怎样子换衣服了啦？夏夏怎么能这样子，随随便便就毁了小艺艺的一世清白涅？”
“挂了。”估摸着文艺这会儿是没事找事，第五夏决定自己还是先干正事。
萝魔女孩的爱与恨，来得快，去得也快。
就是那种，爱藏不住，恨也藏不住的人。
有什么情绪就直接表达，表达过后就不再烦忧。
第五夏不太确定，文艺刚刚电话里面，说喜欢上了一个男生，到底是有几分真，几分假。
她的这个闺蜜，除了撒娇的爱好，还有做红娘的爱好，一天到晚地自诩为丘比特转世。
经常信誓旦旦地说，只要经她介绍，再怎么看起来不合适的两个人，也能终成眷属。
用文艺的原话，可以进一步解释为：“我们养生都能朋克，他们不合为何不能组合？”
撒娇妖姬，向来都有逻辑问题。
她甚至都搞不清楚，红娘和丘比特都是给别人牵姻缘的，而她就整个一个“敌我不分、识人不明”。
文艺拥有让第五夏羡慕的，对任何不好的事情，都只有像金鱼一样的“七秒记忆”。
要么立刻复仇，要么转身忘记。
过去的悲伤，不是文艺的悲伤，而过去的快乐，却可以让她永远快乐。
上一秒还哭得肝肠寸断，下一秒，就可以笑得山花烂漫。
这么肆意的人生，如何不让人羡慕？
和文艺在一起，是一件很幸福的事情，因为她会让你时时刻刻都生活在人世间最纯真的情绪里。
“等一下下啦，夏夏你来的时候，记得带一瓶五十年陈酿的威士忌吼！一定一定要记住哦！”文艺赶紧把她打了两通电话想要强调的重点给说出来了。
“嗯。”
“不不不，你光嗯的程度，是不行的。你好好、好好、好好地做包装，知道吗？千万、千万、千万不要让酒被污染了，知道吗？这是惊天地泣鬼神、一等一重要的事情，知道吗……”文艺说着说着，就开始有点心虚。
“原谅你。四十年前装瓶。放心。”一秒都没有出现在文艺和楼尚对决现场的第五夏，却仿佛可以洞悉一切。
连什么事情都没有问，就直接说原谅，完了还让文艺放心，撒娇妖姬的泪水，就差一点点又要决堤。
“啊是要酱紫欸？啊威士忌不是一旦装瓶就不会再继续发展了咩？五十年前的酒，四十年前装瓶，那不就只有十年的陈酿了咩？”萝魔女孩表达了自己的小小的担心，因为接下来是最后一次，一鸣惊人的机会，她不可以再浪费。
“绝版。”
“绝版欸，夏夏说的好像也有道理呢！那艺艺就听夏夏的！”但文艺很快就控制住了自己的情绪：“那夏夏你赶紧来找艺艺吼，你要是不来快快，艺艺可就把小哥哥扑倒了吼。”
一个月前，第五夏继承了六百多桶威士忌原酒。
在合适的贮存条件下，每桶能装差不多160瓶。
第五夏继承的威士忌，如果全部装瓶，数量会超过十万瓶。
但威士忌装瓶，是一个非常专业的过程，甚至衍生出了独立装瓶者这一类的职业。
威士忌的陈酿，是一个非常复杂的过程，有很多威士忌，由于酒精过度挥发，或者其他各种各样的问题，在装瓶的时候是需要进行兑合调配。
文艺带回国的那瓶威士忌，是文艺和第五夏开了一桶五十年前酿造的威士忌。
但她们两个那么做，绝对不是那桶威士忌最好的归处。
威士忌和白酒同样都是谷物酿造的烈酒，却有着诸多的不同。
除了最为人们熟知的，威士忌用酵母发酵，中国白酒用酒曲发酵之外，还有最后装瓶兑合的过程。
威士忌会把很多不同酒厂的酒，兑合到一起，以达到最佳的表达效果。
但不会有哪个著名的白酒品牌，为了自己的酒更好喝，就去兑别人家酒厂的酒。
例如拿酱香型的郎酒兑点浓香型的洋河大曲，得出一个酱中带浓的兼香型。
这个例子，不是说中国白酒就没有兼香型的，像白云边就是酱中带浓的典型代表。
但白云边是人酒厂自己酿出来的，不可能是买了郎酒和洋河大曲兑合在一起，然后命名一款新的酒。
这不是白酒的文化。
而到了威士忌，用其他酒厂的酒，甚至是已经消逝的酒厂的酒，兑合自己家的酒，以期达到自己想要的最终表达，就是一件非常高级的事情。
除了和别的酒厂的酒兑合，威士忌还强调自家不同年份的酒的相互兑合。
比如时下大热的单一麦芽威士忌，单一就不是指一样的麦芽，而是说的把同一个酒厂、不同年份的麦芽威士忌兑合到一起。
最后瓶身上写兑合的酒里面，酒龄最低的那一个。
诚然，威士忌发展到现在，也开始流行原桶年份威士忌。
但这就得那个单桶本身非常给力，并且刚刚好陈酿达到了，最好的装瓶“年纪”。
如果随便挑一个，没有调和过的，原橡木桶陈酿五十年的威士忌，还真不一定适合直接装瓶。
执着于喝最烈的酒，过最酷的人生的第五夏，最喜欢像知更鸟那样的，酒精度在57.7度以上的桶装威士忌原酒，甚至是像雅伯莱和格兰花格105那样上到六十度的。
第五夏甚至喜欢喝63%的布克和72%乔治·蒂·斯塔格威士忌，而这些，都不是一般人，能够愉快的“享受”的。
绝大多数人喝的威士忌，就是40度的光景。
从文艺给她打的几通电话里面，第五夏就能猜出撒娇妖姬这次回去找人品鉴的事情，进展地并不顺利。
因此，比起根据自己的个人喜好挑选，第五夏更愿意相信，四十年前，酿酒师亲自装瓶的绝版威士忌。
如果文艺打电话过来，说的是其他的事情，第五夏相信，文艺嘴里那个宠爱她到骨子里的龙凤胎哥哥，一定是可以帮忙搞定。
但喜欢上一个男生这样的事情，多半还是需要闺蜜。
两年前，文艺就和第五夏约定，如果有喜欢的男孩子，一定会第一时间告诉第五夏，让她帮忙把关。
第五夏用一句面无表情的“知道”作为回应。
当时答应下来，第五夏并没有想过，这会是一个跨国、跨洲际的约定。
但约定的存在，就是为了让人履行。
既然答应了文艺，就必须要不打折扣地执行。
如若不然，第五夏非常清楚自己接下来的处境。
曾几何时，第五夏因为忘记在去文艺家的路上，给带一个电动启瓶器，就被撒娇妖姬用365天，超过1800遍，全年无休的撒娇式抱怨给淹没了。
即便是取平均值，一天也超过4.9315次。
文艺非常看重和第五夏之间的小小约定，这种小事情，她从来不会采用金鱼的记忆。
文艺是这么要求第五夏，也是这么要求自己，这样的小小固执，让第五夏即便是被抱怨了1800次，也一样甘之如饴。
文艺的身上，有第五夏渴望，却从来不曾有过的纯真和肆意。
基于过往，那仍然历历在目的事事种种。
第五夏才会什么都不说，就自己开始收拾行李。
除了因为约定，还因为文艺这次回国，是为了她的事情。
对中国，第五夏是很陌生的。
她不像文艺，有一个为了她可以永远快乐无忧，而在国内付出一切的努力哥哥。
第五夏有的，是用自己全部的力气，抓住十八年的黑暗过后，照射进她心里的唯一一道光。
她要和过去的生活告别。
她要和过去的自己和解。